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雨城猕猴桃
雨城猕猴桃
2023-12-05
雨城猕猴桃:雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区特产。雨城区猕猴桃主要有海沃、红阳和金艳三个品种,具有果实大,整齐度高,细嫩多汁,香气浓郁,酸甜适宜风味特点。雨城因雨水丰盈而得名,这里青山环绕,河流纵横,溪涧密布,土层肥沃,热量丰富,雨水充沛,清晨傍晚云绕雾缠
流溪大鱼头
流溪大鱼头
2023-11-17
水库渔业队派船到湖心在70多米深水下网了几条大头鱼,饭堂用从化红葱头炮制。郭沫若连连举筷,大赞:好吃!好吃!流溪河水清质纯,碧波荡漾,湖光山色,鱼也特别鲜
潮汕金木雕
潮汕金木雕
2023-11-12
潮汕金木雕:潮汕地区有的传统工艺美术品。潮汕金漆木雕与浙江东阳木雕为中国两大木雕体系。多用樟木为料,素以多层镂空、金碧辉煌、夸张装饰风格著称。金漆木雕始于唐宋,盛于明清,通常作为建筑物、家具及神器装饰或构件。建筑装饰包括檐角、柱头、横梁、门楣、屏、门等多
油茶树
油茶树
2023-11-01
油茶树:油茶在衡南县已有多年栽培历史。油茶生长周期长,秋天开花,花期2至3个月,自开花到果实成熟为期一年,尽吸自然养分,日月精华。民间尚有抱子怀胎之说。油茶树寿命较长,寿经三四百年尚如新植。茶油,因有的低碘值,故稳定性较其他食用油更好,不易变质,易保管;
公安豆皮子
公安豆皮子
2023-10-23
公安豆皮子:公安豆皮子,是一种可以和面条一样煮着吃方便食品。在乡下,农人用大米、绿豆,还有面粉,最好是荞麦,按一定比例混在一起,用石磨现场磨成浆,再立即放到锅里,一阵大火过后,米浆成了一张面皮。面皮摊凉,再由妇人快刀,将其切成细条,尔后晒干,这就成了公安
罗田娃娃鱼
罗田娃娃鱼
2023-10-21
大鲵不是鄂东有的,它分布在湖北、安徽、四川、陕西等十七个省,栖生山谷溪流中,大别山腹地经常可见它足迹。一九八二年八月初,罗田县山洪暴发,有一条身长达六
成武芸豆
成武芸豆
2023-09-28
成武芸豆:成武芸豆是山东省菏泽市成武县白浮图镇特产。白浮图镇翠博牌芸豆被国家农业部农产品质量安全中心审定为无公害农产品。白浮图镇位于成武县城东20公里,地处苏、鲁、豫三省三县(成武、单县、金乡)交界处,是闻名全国芸豆之乡。近几年,该镇以发展早春大棚芸豆为
南丰泥炉
南丰泥炉
2023-09-25
南丰泥炉:南丰泥炉,最远近闻名土特产品,相传清光绪年间便采用一种有的耐火粘土制作泥炉,至今已有近百年历史。因其美观大方,色泽乳白,承受力强,高温不裂,经久耐用而颇负盛名。品种分柴炉、盖炉和煤炉三大类。盖炉因饰有各种花草图案而令人喜爱,年产量达30余万只,
铜鼓包圆
铜鼓包圆
2023-09-23
铜鼓包圆:是江西铜鼓客家人有的食品,也是招待贵宾佳肴。做法与饺子相似,但馅心很讲究,由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆形状可以随心所欲,有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后,鲜香可
口子糕点
口子糕点
2023-09-13
口子糕点:糕点是一种以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成食品。糕点,在淮北地区俗称果子。口子糕点品种多,质量好,销路广,是濉溪名产之一。口子糕点不仅当地人爱食,更是馈赠亲友
奎湖糯
奎湖糯
2023-09-11
奎湖糯:又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是本县地方品种,品性不衰,原产于奎潭湖沿岸,即奎湖,黄塘,黄墓等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400500公斤,抗逆性强,适应性广,谷粒长,出米率高达74%,且粘性强,属比较高产稳产一种古水稻品种.1985年,在黄
千层油糕
千层油糕
2023-08-28
千层油糕:千层油糕:糕体半透明,柔韧异常,层层相叠,又层层相分,甜糯适度而爽口,在掌握酵面、糖、油性能基础上运用自如,1983年扬州一级点心师董德安参加了全国烹饪大赛,以包括千层油糕在内维扬点心艺惊四座。荣获全国最佳点心师称号。(扬州)
古县红果
古县红果
2023-08-09
内含丰富维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化疗效,常食可预防心血管疾病。红果用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐红果,是中国有的珍贵资源。营
野针王
野针王
2023-07-18
野针王:野针王芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,香斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚馈赠,被誉为中华一绝,是罕见优良地方
商城炖菜
商城炖菜
2023-07-16
商城炖菜:商城炖菜是河南省信阳市商城县特产。商城炖菜,半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富,适合养生保健。商城县赢得商城吃家之美誉,获得河南省炖菜之乡之殊荣。商城地处大别山北麓,位于淮河流域上游,是著名鱼米之乡。