搜 索
晋祠元宵
2023-08-13
晋祠一带不仅盛产大米，也盛产优质的糯米，其中尤以东庄营村的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高，又有筋道，用它做出的元宵放在锅里越煮越大，越煮越香。昔日的晋祠元宵大多采用的都是东庄营的糯米面，因此做出的元宵便味高一筹。另外，
三郎庙茶
2023-07-15
三郎庙茶：三郎庙茶是河南省平顶山市郏县姚庄乡南三郎庙村的特产。三郎庙自古有茶媒之乡的美誉，其茶甘甜润滑、芳香爽口，杯满而不溢，相传楚庄王在清河战役中饮后而赐玉泉井之名。三郎庙隶属于郏县姚庄回族乡，这里这个三字写法尤其特殊，为毛字出头，据说是个古字，意义同三字。
鹌鹑茄子
2023-12-19
鹌鹑茄子：鹌鹑茄子原是清朝时太谷富商之家招待贵宾的名菜，是用鹌鹑的胸脯肉和茄子制成的特色菜，后成为商贾人家宴请宾客时的庄菜，是晋商乔府八大碗中的一道荤素合璧菜肴，属晋菜中的庄菜，也是山西太原的传统名菜。鹌鹑茄子醇香味美，油而不腻，因鹌鹑难获，逐渐改用猪肉丝代替
永州薄荷
2023-10-30
永州薄荷：永州薄荷，也叫永叶薄荷，是永州市著名的土特产，已有2000来年的种植历史。其产品远销新加坡、马来西亚、美国、日本和香港等国家和地区。过去每年出口15至20吨，多的年份达50吨左右。薄荷，属唇形科草本植物，产于我国长江经南广大地区，我省以永州市为生产区
寺前馄饨
2023-09-02
寺前馄饨：永强寺前街馄饨，创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼；馅心用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩，一锅汤只煮一碗馄饨，生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。(温州)
沿河沙子空心李
2023-12-14
沿河沙子空心李：沙子空心李因果肉与核分离而得名，产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇，以南庄、永红两村为佳，是区域性特色水果。果色青灰鲜艳，果肉脆嫩，酸甜适度，营养丰富，芳香可口。2006年，国家质检总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护。.据沿河县志记载，沙子
紫色红薯
2023-07-08
紫色红薯：贵州省松桃县太坪营乡永红村地处梵净山东麓,位于贵州东北边缘川、湘、黔三省交界处，这里山清水秀、气候温和、雨量充沛、四季分明、森林植被、山川河流仍然保留着原生态的景像。当地土质肥沃，多为酸性红壤，地势较为平坦。得天独厚的土壤和自然条件，非常适合营养保健
呼玛老醋
2023-06-22
呼玛老醋：呼玛老醋呼玛老醋：呼悦牌呼玛老醋历史悠久，酸度高，色味浓正，具有独特的芳香气味和永贮不腐的特点。1983年列为全区科研项目，经多年研制，总结出一套独特生产工艺，经省地食品监测部门检验证明理化卫生等指标符合部颁标准。呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、
永丰辣酱
2023-10-27
永丰辣酱：永丰辣酱，产于双峰县永丰镇，它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料，搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米，依传统配方、科学办法晒制而成，其色泽鲜艳，味道鲜美，辣中带甜，芳香可口，具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。永丰辣酱始产
