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镇海榨菜
2023-09-06
余姚美
福
牌和镇海铜钱桥牌、云牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青
绍兴青石
2023-09-05
绍兴青石:产品名称:青石产品产地:绍兴产品特征:绍兴石矿,储量丰富,石质耐磨,抗压力强,天然级配好产品简介:主产于绍兴县东湖、柯岩、吼山、下方桥、富盛、湖塘、斗门、江桥、
福
全等乡镇。绍兴采石,始于越国范蠡,盛于隋、唐。南宋嘉泰《会稽志》载:隋开皇时,杨素封越国
澳门豆捞
2023-07-12
豆捞起源于港澳,又称香港火锅,豆捞为都捞的谐音,又有捞
福
、捞财、捞运气;亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初,有一位成功的澳门商人,年少时曾一贫如洗,为人厚道
老童家腊羊肉
2023-12-31
并由兵部尚书赵
福
桥之师邢庭维手书辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料,配以芒
福安土丁冻
2023-11-30
不过,不少美食家认为,闽东
福
宜昌红茶
2023-10-24
清道光年间,先由广东商人钧大
福
在五峰渔洋关传授红茶采制技术,设庄收购精制红茶,运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年(公元1854年)高炳三及尔后光绪丙子年(公元1876年)林紫宸等广东帮茶商,先生到鹤
福清鱼丸
2023-09-20
以前,犬弟姆大鱼丸被
福
清人所称道。1978年之后,龙
坦洋工夫
2023-09-18
该茶于清咸丰、同治年间(18511874)由福安坦洋村民胡
福
四试制成功。地域范围福安是我国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大的绿茶、花茶主产区和红茶
印花糕
2023-09-05
糕模种类、形状不一,有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等,还有用寿、
福
、
涟水捆蹄
2023-08-25
相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云
福
兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始
恒山老白干
2023-08-12
1948年春党和国家在楼子缸坊、庆诚厚缸坊、三泰常缸坊、
福
盛魁缸坊等四家大型酿酒作坊基础上组建了山西恒山酒业集团有限责任公司。恒山老白干酒系以优质黄芪地高粱为主料,
观音桥绿豆粑
2023-07-06
观音桥绿豆粑:在
福
善,有一味远近闻名的美食——观音桥绿豆粑。这是一种以糯米和绿豆为主要原料的油炸小吃,其制作工艺简单而又独特。先将绿豆蒸熟,在石碓窝中舂成绿豆泥,搓成葡萄般大小的圆球,然后把蒸熟的糯米同样舂成糯米泥,趁热做一张张手心大的皮,包上绿豆泥球,放进一
卡日岗土鸡
2024-01-04
卡日土鸡养殖以
德
恒隆乡石乃海村最为突出,2010年全
他留乌骨鸡
2023-12-23
他留乌骨鸡:他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,原产于云南省丽江市永胜县六
德
傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村,也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1月15日,他留乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。永胜县地处滇西北丽江市的中部,长江上游,属低纬山地季风气候,冬
二块粑
2023-12-11
二块粑:二块粑自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆
德
形状,凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切片之后也是晶莹润泽的一片片。如果说原先的二块粑还像一道小吃,现在它就已然被潮流发扬光
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