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巍山牛打滚
2023-07-10
巍山牛打滚：牛打滚是巍山地区地道小吃，外型上比较接近擂沙汤圆，因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之处，故取其名。原料：糯米300克，熟黄豆粉适量，芝麻20克，花生米20克，白糖等适量。制作方法：先将芝麻、花生米炒熟，压碎加白
牛场桥
2023-09-23
牛场桥牛场桥，原名迎恩桥，位于县城北0.5公里外，横跨蒙江，为七孔石拱桥，全长66米，高7米，桥面宽6米，砌条石栏杆。牛场桥始建于明嘉靖二十五年（公元1546年）秋天，时因郡城东里许、、、、牂牁江之水环焉、、、、、流势颇湍急，夏暑雨则泛涨澎湃
蓬江牛肉脯
2024-01-09
蓬江牛肉脯：蓬江牌牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛，经严格的宰前宰后检疫，精选其后腿瘦肉为原料，运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。2000年重庆市政府命名为消费者最喜爱产品称号；2001年入选为地方旅游指定商品、消费者信得过商品
高原牛干巴
2023-12-22
高原牛干巴：理世牌高原牛干巴，是在继承鲁甸回民传统工艺的基础上，运用现代科学技术手段精心研制加工而成的美食佳品。在俗有干巴之乡之称的鲁甸，生长着享有盛誉的优质良种壮黄牛，草原放牧，纯天然精料喂养，加之当地气候环境因素特殊，生长周期长（其肉质鲜美、营养丰富），在
唐河县牛记油茶
2023-07-15
唐河县牛记油茶：唐河县牛记油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品，传统手工制作。起源清雍正年间，被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合，研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
风味牛柳卷
2023-06-25
风味牛柳卷：原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉制法：1．先将牛柳上浆，划炒一下。2．然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。3．起油锅，烧至七成热时，放入牛柳卷，炸至金黄色，出锅沥干油。最
猎德大桥
2024-07-22
在广州的珠江之上前后跨越着多座大桥，猎德大桥就是其中之一。猎德大桥单塔自锚的结构让它远远望去好像一座半圆形山峰，悬索坚强有力的把它套牢固。人们可以在两侧的人行道上自由观赏珠江美景，猎德大桥的夜景更是迷人，彩色的灯光、江风、来往的车及其轮船都是一种别样的景致
云南牛干巴
2023-12-21
云南牛干巴：云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经
牛腊巴
2023-11-19
牛腊巴：牛腊巴太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉，辅以纯天然香料等佐料，经传统土灶明炉烧烤，纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特，营养丰富，脂肪含量低，香、酥、松、脆，原汁原味，甜辣爽口，回味无穷，是茗茶、下酒、送礼之佳品，该产品采用的原料都
三江全牛宴
2023-11-17
三江全牛宴：三江全牛宴三江镇的全牛宴晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的东西全都能做成菜，名曰全牛宴。全桌十二个菜，都与牛牛关系密切，有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等，承惠268元，
卧牛湖风景区
2024-08-03
卧牛湖风景区是韭山国家森林公园的一个重要组成部分，总面积21000亩，其中水面17000亩，山场2000亩。碧波万顷的卧牛湖依偎于峰峦起伏的凤阳山脉腹地，是凤阳人在1958年用智慧和汗水兴建的一容量为1.03亿立方米，面积11.1平方公里的人工湖
青牛园
2023-05-30
青牛园青牛园座落在天水经济技术开发区石佛路与伯阳路交汇口西蟓侧，紧临锦绣花园别墅，占地35亩，总投资160万元。青牛园是根据《水经注》载：渭水又东，伯阳谷水入焉，乃李耳西入，往退所由也的历史典故，为了纪念古之圣哲，老氏李耳而修建的