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御史中丞第
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7184
条
河北麻鸭
2023-08-06
采取水中放养和舍
中
补饲相结合,夏秋任其到水中或草滩自由觅食;冬春冰冻季节补充一些粮食、糠麸及含蛋白质、矿物质饲料即可。产蛋营养丰富,炒食色鲜味美,亦是腌制咸蛋和松花蛋的最
文安蜜桃
2023-08-05
文安蜜桃:文安蜜桃果型秀美,色泽淡黄
中
又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴。用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之珍珠挂在果面上,咬上一口滴蜜流糖,沁人肺腑。古时就有明清两代,作为贡桃送到北京。文安蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种。文安蜜
宣化葡萄
2023-08-05
最有特色的是白牛奶葡萄,其果实长圆,属
中
晚熟鲜食和制罐头兼用良种,粒大皮薄,果肉脆而紧密多浆;可以剥皮,能切片,素有刀切牛奶不流汁的美称;含酸量低,生食清凉,甘甜爽口,含糖量高
叉子烧饼
2023-08-04
制作方法是,先用精粉和面揉熟,另取一份面与油和成油酥,将花椒上锅焙熟、碾碎,与沿一起放入油酥
中
;用和好的面包油酥,然后反复擀叠几次,揪成一两一个的
任丘茄子饼
2023-08-04
(2)将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝
中
;再加适量面粉搅匀至上劲。(3)素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2分钟捞起装盘即可
深州蜜桃
2023-08-03
其主要特点是个头大,每个重约250克,果型秀美,色泽淡黄
中
又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁既多又甜,古时就有北国之桃,深州最佳之说。明清两代,作为贡桃送到北京。深州蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两
饯面馒头
2023-08-03
做法:1.将老酵面放在盆
中
加水1000克澥开,再加入面粉1500克和成面团,进行发酵。2.面团发酵后,加入食碱30克揉匀,再将余下的1000克面粉放入加好食碱的酵面
野蘑菇炖鲜鱼
2023-08-02
野蘑菇炖鲜鱼:野蘑菇炖鲜鱼巴里坤天然野蘑菇产于天山北坡草丛之中,大都须在七、八月雨后方可采到,属山珍
中
佳品。其味清香悠长,炖各类肉食,烧汤,煎炒均为上乘调味品。清炖鲜鱼,再佐以野生蘑菇,更使鱼腥味顿除。其特点:肉嫩色美,口感全新,其汤味道清淡却不失鲜美,别有一
灵武山草羊
2023-07-30
早在清代就以其皮毛最为出名,曾远销欧洲,乾隆二十年(1755)修的《银川小志》
中
记载:宁夏各州俱产羊皮,灵州出长毛麦穗、狐皮亦随处多产。毛麦穗是当时人们对山草羊毛穗花的称谓。羊在灵
中华虫草酒
2023-07-29
是众多虫草酒
中
的极品,它以冬虫夏草为主,配以雪莲花、柴达木枸杞、佛手参、红景天、纯青稞酒等著名的青海土特产,采用现代科学工艺及藏式炮制方法提取浓缩勾兑而成,本品有补肺益肾,止血化痰之功效,用于久咳虚喘、劳嗽咯血、腰膝酸痛等症,也
鸳鸯芙蓉发菜
2023-07-29
在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸,再铺一层发菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗
中
,灌入调味液,蒸五分钟,扣盘,浇上汤汁即可。特点是色彩素雅,造型美观,汤清味醇,鲜香可口。
湟源马牙
2023-07-29
湟源马牙:地域范围西宁市湟源县申
中
乡、大华镇、和平乡、巴燕乡、东峡乡、城关镇、波航乡特定品质马牙蚕豆是湟源特有的农产品。因为地理气候条件特殊,地形复杂,马牙蚕豆植株高大,籽粒饱满,生物活性物质含量高,是一种十分理想的蛋白质营养源,其全籽粒蛋白及各种微量元素含量
临潭花牛苹果
2023-07-28
该果色泽鲜红,五棱分明,皮薄质脆,浓香甜美,曾在全国苹果评比
中
多次获得第一
洮河奇石
2023-07-27
洮河奇石:洮河是我国含沙量最大的河流之一,年平均流沙量2920万吨,常年含沙
中
异重沙,经过千百年的击磨,有的变成了具有粘性的细砂。在细砂冲击的河岸边缘,有大量的五彩卵石,陆离斑驳,千姿百态,构成各种图案。有的如群雁掠湖,有的似晴空飘逸的玉带,有的像仕女头发梳起
宁县凉皮
2023-07-26
凉皮的做法与面筋有相似处,先将面粉用凉水和成面团,然后在清水中反复揉搓,使面粉
中
的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后,滗去清水,加
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