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徐时栋故居烟屿楼
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条
云南烤牛肉
2023-12-14
将杀好的水牛肉割成小条腌好晒干,吃
时
放到热灶灰里捂熟,拿出来拍去灶灰,用块干净木头把它敲打松软就可入口了。傣族男人晚饭
时
,常常就着烤牛肉悠闲地喝酒,一直喝到很晚。
卧式烧卖
2023-10-16
卧式烧卖:清真风味小吃,形如大饺子而露馅,提蓝沿街叫卖,食
时
浇以蒜汁,别具风味.
吊瓜子
2023-09-01
吊瓜子:吊瓜,又名栝
楼
,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,博采山水之灵气。是一种名贵的中药材,据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载:皮、籽、根均可人有药,具有润肺化痰、降火
通州红木雕刻
2023-08-22
作为红木工艺后起之秀的紫光工艺品公司,将江南三大名
楼
黄鹤楼、岳阳楼和滕
花生巴
2023-09-22
花生巴:花生巴是南康的特产之一,俗称豆巴,是夜宵
时
香甜的食品。(南康)
炸泥鳅
2023-12-20
制作
时
,将泥鳅洗干净,撒上一些精盐,再放进烧熟的油锅里炸,炸到香气四溢
时
就可以捞出来。吃起来外酥里嫩,美味可口。中文名:炸泥鳅主要食材:泥鳅,姜蒜末分类:下酒菜,小吃,炸
嗦螺
2023-11-02
之所以叫嗦螺,大约与吃食
时
的动作以及声音有关。吃嗦螺
时
,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一嗦,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。
黄鱼鱼肚
2023-09-06
据说秦始皇到宁波
时
曾吃过此菜。此菜制作是将鱼片爆后,一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等,即用湿淀勾芡而成。出锅
时
再撒上火腿末、葱末。此菜红绿黄白,状如豆腐,糯嫩鲜美。
酸粥猪肚
2023-07-21
酸粥猪肚:酸粥猪肚宁明酸粥猪肚采用本地土猪猪肚,洗净、烫至熟软
时
捞出,切片备用,再将酸粥熬好
时
加入猪肚片同煮,并加盐调味,放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出,食用时加入葱花少许即可。具有补虚损、健脾胃的功效。
忻城佛手瓜
2023-11-20
生长周期长,种植
时
需搭棚架,一年结两次瓜果,七月份第一次,九月份第二次,成熟
时
,一般亩产7000斤,
枸 杞
2023-07-29
8-9月间果实成熟
时
采收,晒干、在凉晒
时
不宜翻动,以免变黑。驰名中外的青海特产枸杞,沐
万家寨黄河鲤鱼
2023-06-13
这一段河水弯弯曲曲,
时
宽
时
窄,既有天选地设的安静环境,又有上游冲击沉淀的营养物质。捕鱼盛期在清明时节,谓之开河鱼。黄河鲤
杜瓜
2023-09-05
杜瓜:学名栝
楼
,中药瓜蒌,俗称苦瓜,是平湖传统中药材,瓜皮、瓜仁、根块,均可入药。平湖杜瓜,具有瓜大、皮厚、籽粗、含脂高的特点。据1986、1987年南京药学院、上海市药检所鉴定:平湖瓜蒌系瓜蒌正品,乃正品,乃地道药材富含三萜皂、有机酸、糖类及色素。其根块(天
曹甸小粉饺子
2023-08-28
稻麦、杂粮、鱼虾蟹鳖、菜蔬瓜果,物产丰富,京苏大菜,淮扬名肴,扬州火烧文
楼
汤包,各式茶点竟相入市,饮食文化底蕴深厚。曹甸小粉饺始创于清代末期。据传当地一张姓捏面人高手遇大雪封门,无法以业谋生糊口,
旬邑粉蒸鸡
2023-12-26
旬邑粉蒸鸡:相传秦
时
,秦始皇长子扶苏镇守边关,秦始皇驾崩急招,太子扶苏回咸阳
时
走秦直道经旬邑,饥饿难忍,农户杀了一只家养鸡剁成小块,拌入面粉与花椒叶,铺盖面衬,文火蒸熟。色泽黄亮、油而不腻,软嫩可口。信息来源:旬邑县文物旅游局
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