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徐家塘余氏宗祠
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1291
条
甜玉米
2023-11-23
甜玉米:邕宁县甜玉米种植面积2万多亩,主要分布在蒲庙,长
塘
,五
塘
,良庆等乡镇,年产量近2万吨,品种均是超甜系列,目前主要作蔬菜食用。甜玉米可加工保鲜包装,甜玉米粥,制罐头等,由于其营养丰富,深受消费者喜爱,因此,开发甜玉米加工产品,市场前景广阔。(邕宁)
邓城猪蹄
2023-10-13
邓城猪蹄:邓城叶
氏
猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶
氏
猪蹄称为贡品,进入皇室,叶
氏
祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
前锋蔗根
2023-12-02
前锋镇盛产蔗根,现种植面积达1000亩,单产1000公斤,总产1000000
余
公斤,产值50
余
万元。预计再扩大种植规模500亩,总产将达1500000
余
公斤,产值达75
石门鲜蚝
2023-11-05
石门鲜蚝:坡头区:石门鲜蚝、麻西对虾、乾
塘
白目鱼。坡头区官渡镇:石门蚝。
神龙山脐橙
2024-01-14
生产地点:丰稔镇五官
塘
地区、登云镇樟
塘
,神龙山
奶渣“蜕”
2023-07-11
奶渣蜕:奶渣蜕原料:上乘酥油一斤,奶渣五两,红
塘
四两。制作方法:干奶渣加湿,酥油捏成碎块,红
塘
捣碎成颗粒状。把它们一起放在盆子中用手拌和,拌和匀称后放在方形或者圆形的器皿中用力挤压成形,即可脱离所盛器皿,奶渣蜕就做好了
莲子
2023-09-17
清乾隆四十一年(1776年),开始种植,主产于建瓯市吉阳、芝城百口
塘
等地(建瓯)
互助八眉猪
2023-07-29
互助八眉猪:地域范围北纬36°30-37°09、东经101°46-102°45之间,海拔2000米以上的地区,即塑山以东,大阪山以南和
塘
川、哈拉直沟、川水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、
塘
川、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴:宋
氏
糖干炉又称闪塌嘴,起源于宋代,兴盛于清代,属宋
氏
家族祖传,工艺精湛,经宋
氏
传人不断潜心研究创新,制作出不同的风味,尤其是油干炉特点香、酥、脆,甜而不腻,是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代,是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
“神龙山”脐橙
2023-11-14
生产地点:丰稔镇五官
塘
地区、登云镇樟
塘
祁东槟榔芋
2023-11-01
祁东槟榔芋:槟榔芋又名香芋,主要产于祁东县,以砖
塘
、双江、包圣殿盛产。槟榔芋,富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素,可加工成芋兰片,芋丝等副食品。在砖
塘
,已形成槟榔芋商品生产基地,由田边种植改为整田种植。到1985年,祁东县种植面积达600公顷,总产14,851
万三糕
2023-08-29
镇上邹
氏
家族继承祖业,生产各式糕点,因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,深受消费者青睐。邹
氏
先世早在明初就开设公茂茶食作坊,逢年过节,其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友,后被传作万三糕。邹
氏
茶食作坊随
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍
氏
善磨豆花,雍
氏
去世后,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍
氏
神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘
氏
一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘
氏
沫膏均显逊色。刘
氏
制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
大村黑木耳
2023-10-11
大村黑木耳精品示范园就位于大村镇河北村,占地600亩,一期建设200
余
亩,总投资额700
余
万元,目前已投资100
余
万元。项目集育种、制棒、林地生产于一体,采取公司农户的生
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