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江永瑶山油茶
2023-12-04
制作油茶，先将从高山采摘的茶叶经过翻炒烘制，再配合适宜的猪油、生姜丝、大蒜瓣等混合在茶锅里热炒，用茶杵反复锤打至烂，味道、精华尽出，再加入清洌甘甜的山泉水熬煮成茶，盛入撒上葱花、炒米
咸件儿
2023-06-26
咸件儿：原料：带皮猪肋条咸肉1块（约重5000克)、绍酒250毫升制法：1、将咸肉刮尽皮上的余毛和污物，用热水洗净，斩成同样大小的两块，放入大锅，加清水至浸没肉身，加入绍酒，用旺火烧沸后，改用温火焖煮至七八成熟时捞出，放入笼中蒸熟，放平压实。2、待咸肉冷却后将
叠龙观
2024-01-11
叠龙观山又名铁托罐山，位于湖南省石门县雁池乡竹儿溪之阳的槐树塌村，其山发脉四川，从蜀蜿蜒南下，连石门县境西北横断山脉东南行，尽于渫水与竹溪河相交处的一山，是渫水与竹溪河之分水岭，一岩秀峰高耸，为古代县北风景名山，也是一古老的佛教文化圣地
嵊山岛
2023-07-22
嵊山，古称陈钱山，又称尽山，用嵊山人自己的话说，嵊山是东海中的天涯国门，太阳的故乡。嵊山岛有两处景色不可不提：一处是嵊山岛上的东崖，一处则是嵊山渔港的渔火。东崖，是嵊山岛上东侧一条长达1000余米的岸线，蜿蜒曲折，从海面拔地而起，如刀劈斧剁
