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储秀宫
2023-12-03
位于北京故宫咸福宫之东、翊坤宫之北。建于明永乐年间，初名寿昌宫，嘉靖十四年更名储秀宫。清顺治十二年重修。储秀宫为单檐歇山顶，面阔五间，前出廊。东西配殿为养和殿、缓福殿，均为面阔三间，硬山顶建筑
栖乐寺
2023-09-18
南充古称果州，城西连亘十二峰，栖乐山为群山之冠，乃治西之屏障。山顶有寺曰栖乐寺，为川东北之灵山名刹。寺内泉眼常年清澈满盈，天旱不涸，称为栖乐灵池，系古南充八景之一。古栖乐寺红墙绿瓦，飞檐翘阁，庄严雄浑。1999年，经省、市政府批准，栖乐寺重建。
茅岗古市
2023-06-13
茅岗地处澧水上游，壤接桑植，连通巴蜀，凡食货之通流，邻境之协拨，永定其门户也。（<永定县志>卷七）自大元至清，茅岗一直为覃姓土司世居之地。明季纳土归县后，设千总一员驻此
香鸽鱼
2023-11-09
香鸽鱼：鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之豉油皇
衡阳唆螺
2023-11-01
制法为：选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中，滴茶油小许，使之吐出杂质污物。二、三天后，用冷水洗净，将瘦猪肉泥掺水拌匀，倒入盆中，使螺饱食，再钳去螺尾，加盐少许反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，待水分稍干，加茶油再炒，至香味四
瓦罐煨汤
2023-09-27
瓦罐煨汤：瓦罐煨汤是南昌的一道的名食，完全采用民间古老传统煨汤之妙法，以瓦罐为器，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置入一米方圆的巨型大瓦缸内，以硬木质碳火恒温，煨制达七个小时以上而成。瓦缸之妙处在于土质陶器秉承阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中
蜜茄
2023-09-23
蜜茄：蜜茄：又名九蒸蜜茄，色如琥珀，味甜似蜜，食之提神补气，是冬令佳品。蜜茄，取优质未成熟的茄子和上等蜂蜜(或白砂糖)，用传统工艺九蒸九晒精制而成，俗称九蒸蜜茄，成品呈深咖啡色，视之清亮透明，闻之香气扑鼻，食之味甜蜜口，可谓色香味俱全，是一种很有名气的特产，加
