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火烧子
2023-12-31
火烧子：火烧子是泾川独独的特产，全国各县当无二家，做法是：将上等麦面和好，每斤面加大油二两，揪成剂子擀圆，擦上大油，再将面拉开卷起，卷起拉开，揉圆，放入葱花、大油、调料包好压扁，入鏊，约半小时即成，还有的包上糖馅，如法制作而成。走在泾川的大街小巷，忽闻葱花极荃
梁家岔毛泽东旧居
2023-10-01
梁家岔毛泽东旧居梁家岔村位于佳县西北部的兴隆寺乡，距县城50公里。1947年8月19日，毛泽东、和任弼时同志率领0中央机关和中国人民解放军总部,从杨家园则来到了梁家岔，住在了村民刘永升家里
呼市焙子
2023-12-04
呼市焙子：焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵，兑碱烤制而成的。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。焙子是早点中最广泛，最经常的主流食品，常配以咸菜食用。焙子喷香耐饥，便
海鲜焖子
2023-12-18
海鲜焖子：海鲜焖子是大连一道特色菜，属于大连名菜，鲁菜系列，食材以海参、虾仁、和焖子为主题，大连焖子由地瓜粉制成凉粉，把焖子放到平底锅里面煎，切成小碎块，加入海参、虾仁等海鲜，蒜泥、芝麻、酱油等调味料，大连当地的特色三鲜焖子就好了。据说来源于烟台，一百多年前有
石桥子黑木耳
2023-10-08
石桥子黑木耳：石桥子黑木耳是山东省潍坊市诸城市石桥子镇的特产。石桥子镇种植的黑木耳个大、肉厚、口感好、营养高，深受广大客商和消费者的青睐。石桥子黑木耳获国家地理标志证明商标。石桥子镇大裴村原先的经济来源主要靠种植粮食，村民收入一直很低。为了改变落后的面貌，该村
新屋里毛泽东旧居
2024-05-09
新屋里毛泽东旧居位于信丰县嘉定镇长生村新屋里组，时代为1932年。毛泽东同志第四次来信丰，为当地革命送来了马列主义，把革命推向了新阶段。1932年7月中旬，毛泽东同志于水口战役后，率领红军一军团，撤离水口，返回中央苏区时经乌迳到了信丰
高树勋旧居
2025-01-11
高树勋旧居时代：三十年代地址：天津市和平区睦南道141号类别：近现代重要史迹及代表性建筑高树勋，字建侯(18981972)，河北盐山人。早年在冯玉祥部任职，后被国民党收编，曾任新八军军长、第十一战区副司令长官等职。他反对内战，主张和平
袁嘉谷旧居
2025-01-03
袁嘉谷旧居位于翠湖北路51号，建于1920年。建筑坐北朝南，土木结构，合院式建筑，占地面积510平方米，建筑面积756平方米。北面正房五间，明间和次间为三层，单檐歇山顶。梢间和其他三面皆为两层，硬山顶。各层朝天井方向均设走廊，一二层构成回廊
地椒子
2023-07-31
地椒子：地椒子，又名百里香，是遍布于六盘山区的一种优质牧草和药用蜜源草本野生植物。其茎成蔓状，高不过尺，依地而生，叶片小而细长，具有防暑避暑、补肝明目、温中散寒、和胃止呕、驱风止痛、滋胃润肺的功能每当春夏之际，成片的地椒绿茵如毯，紫色的小花香味扑鼻，随风散发着
拌蚬子
2023-06-18
拌蚬子：拌蚬子拌蚬子主料是净鲜蚬子，配料是韭青，调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬子洗净，用开水烫至开口时捞出；把蚬子肉取出，再用清水洗净，沥干水分待用。韭青洗净，放入开水内烫透，用凉水淘凉取出，控净水分装盘。上面放蚬子肉，用以上调料兑好的汁，浇上即成。
武中奇旧居
2023-03-24
武中奇旧居位于四条巷4号，该建筑坐北朝南，楼高两层，带阁楼和老虎窗，为一独立小院，欧式建筑风格。据现居于其中的武中奇后人讲，武老居此已有20余年时间，对该建筑进行了大修。
毛泽东旧居（晏田祠）
2025-01-11
毛泽东旧居（晏田祠）位于虎岗镇虎西村，年代为1929。毛泽东旧居位于虎岗镇虎西村晏田祠，系虎岗赖氏总祠，建于民国初年，占地面积约1200平方米，砖木结构，坐西向东，单座带前廊式加两翼横屋。中轴线自东向西依次为池塘、围墙、天井、正厅，左右为横屋
麻油馓子
2023-12-07
麻油馓子：镇江的麻油馓子，是镇江名吃，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮沸，盛在碗里，或加盐或加糖调味；有些人很简单，将麻油馓子折断放在一只大碗里，放上白糖，倒
麻油馓子
2023-08-26
麻油馓子：走在鱼巷附近，有时候还能看到麻油馓子出锅，那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来，隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓子，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮