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张家界摘星台
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303
条
土家三下锅
2023-10-30
土家三下锅:土家三下锅是湖南
张家界
的一道特色美食。相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃合菜,以后演变成三下锅。土家三下锅成为
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头牌招牌菜,荣登湖南14市州故乡菜
桑植盐豆腐干
2023-12-06
桑植盐豆腐干:桑植盐豆腐干是
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特色小吃之一。因为桑植盐豆腐干早在清朝咸丰年间便已出现,在
张家界
的桑植城内延续至今,曾列为皇宫贡品,名噪京城。盐豆腐干营养价值不低于牛奶,具有着清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃盐豆腐干的人,皮肤一般比
干魔芋
2023-12-06
干魔芋:干魔芋以辣著称,是以魔芋为主材料制作而成的一种开胃小吃,在
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颇受欢迎,也是无数旅游者常挂在嘴边的美食。干魔芋吃起来口感富有嚼劲,符合了
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人喜辣的特点。干魔芋一般为人工制作,人工配料,所使用的干魔芋多采于湘西的大山区内,不含糖分,所有人群均可食用
百灵大杏
2024-01-01
百灵大杏:中
台
镇、中
台
镇下河村:特产百灵大杏。
红木雕刻
2023-08-24
有各种红木琴
台
、梳妆台、电话柜等家具。千姿百态,小巧玲珑。有一种龙
台
是矮方
台
,四面雕刻着龙彩凤,勾股叠角,典雅大方,销往日本很受欢迎。
蜂蛹
2023-12-16
近几年在湘西吉首、
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等地,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为临翔区山里人馈赠亲朋的又一名特土产。
葱烧苔蘑
2023-06-13
葱烧苔蘑:葱烧苔蘑是山西当地的一道特色菜,选用了山西特有的五台山
台
蘑,
台
蘑因无污染、高营养而著称。该菜品用上等的葱白与
台
蘑高汤勾芡,烧至入味。葱香味浓,苔蘑鲜香适口。
台湾梅花鹿
2023-07-13
台湾梅花鹿:
台
灣梅花鹿(學名:Cervusnippontaiouanus,英文名:Formosansikadeer),鹿科,草食性動物,為
台
灣特有亞種,體長約150公分,喜群居,其名來源自背上的白色的梅花斑,
台
灣梅花鹿在每年的10~12月進行交配,隔年的6~8
血豆腐
2023-10-30
(
张家界
)
紫砂陶系列产品
2023-10-30
张家界
砂陶工艺厂生产的紫砂陶系列产品有壶、杯、瓶、鼎、炉、盘、碟和文房四宝等。
酸鱼肉
2023-10-27
酸鱼肉:酸鱼肉是
张家界
凤凰古城的一道特色美食。土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,菜肴讲究酸、辣、香。夏天,天气炎热,不宜吃荤腥,鱼、猪肉又易腐,拌上糯米粉子,腌制成酸鱼肉,既不油腻,又防腐、爽口,是招待宾客的佳品。
景星碧绿茶
2023-11-27
景星碧绿茶:产于重庆万盛区景星
台
(重庆)
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云
台
之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳,中云
台
之魏庵、隔村,北云
台
之宿城等地,以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝,年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
凉州工艺地毯
2024-01-02
凉州工艺地毯:城关镇:凉州皇
台
酒、工艺地毯有名。
茵陈
2023-08-10
茵陈:高村乡西
台
神村:茵陈:曾载入李时珍《本草纲目》。
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