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妈阁庙
2023-04-23
妈阁庙原名天后庙、海觉寺、正觉禅院等，是妈祖阁的俗称，位于澳门的东南方，面海背山。妈阁庙相传是福建人于明朝年间为妈祖所建，距今已有500多年的历史了；传说妈祖是福建莆田人，姓林，宋朝人，自幼即可预知吉凶，长大后吃斋未嫁，享寿28岁，死后常显灵于海上
重庆圣寿寺
2024-12-04
圣寿寺位于宝顶山大佛湾右后侧，始建于南宋淳熙年间，乃名僧赵智凤主建的密宗禅院。原称五佛崖，扩建后用现名，原寺已废，现存寺院为明、清建筑，圣寿寺依山建造，殿宇巍峨，雕饰精美。主要殿堂有天王殿、玉皇殿、大雄宝殿、经殿、燃灯殿、维摩殿等
郑州烩面
2023-12-05
郑州烩面：郑州烩面是河南面食的代表作之一，口感劲道。还是河南的三大小吃之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把郑州烩面做好，功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤。烩面汉魏时期亦称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有插肉面、大奥
清丰铁锅蛋
2023-10-12
清丰铁锅蛋：铁锅蛋是河南一种古老的传统名小吃。据传始创于明清时期，当时一家河南菜馆的厨师，为了增加鸡蛋菜肴的风味，把蛋液打匀后，加入虾米、肉丁、香菇丁和鲜汤等调和，放入特制的铁锅内，煮至半熟时，再用烧红的铁锅盖盖在上面烘烤，使蛋料膨胀熟透。铁锅蛋的特色：色泽鲜
彼岸寺与龙塔古篆，印有杜甫、韩愈、苏辙的足迹，誉为篆书典范
2023-12-18
河南汝州，葬有苏轼、苏辙兄弟两人的遗体，并伴着父亲苏洵的衣冠，人称三苏坟。河南许州，与汝州相临，苏辙也曾在此筑室。北宋之时，郾城属于许
焦炸丸子
2023-10-17
焦炸丸子：流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人口的菜肴令老饕们垂涎，?如牡丹燕菜、连汤肉片、洛阳海参等，当然还有今天要介绍的这道焦炸丸子。焦炸丸子制作的主要原料是粉条，将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸
冯玉祥兴修水利碑
2024-07-11
【冯玉祥兴修水利碑】民国十八见（1929年）河南大旱，冯玉祥主持豫政时，遂命河南河务局派员赴泸购买吸机三部，在今牛庄乡东回回寨村修筑机器房引黄河水灌溉土地，开创了黄河水里史的新纪元。现尚存水泥机座、墙垣残迹数节。村北大堤有该年所立《柳园口虹吸碑记》残碑
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