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阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
楠木塘铸钱遗址
2023-05-18
楠木塘遗址，位于六合县东2.5公里的灵岩乡许喻庄，1965年南京博物院在考古调查中发现。楠木塘略呈长方形，稍低于四周的地面，楠木桩竖插在塘内淤泥中，保存有30多根，南北向，共三排，方向350度。现存木桩范围面积，南北长17米，东西宽13米，面积221平方米
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
吴家熏肉
2023-12-12
吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，灵味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香。中文名：吴家熏肉所属菜系：山西菜主料：猪肉调料：白砂糖
庾家粽子
2023-12-08
庾家粽子：庾家粽子是东莞地区传统美食之一，历史悠久，唐代时候长安的庾家粽子，白莹如玉，就连唐明皇都赞不绝口。庾家粽咸粽味道浓郁，馅料丰富，切开时色香味俱全，卖相极佳，吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫：用晚造糯米为主料，选用上等咸蛋黄、湘莲、五
丁家汤包
2023-08-25
丁家汤包：丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃，它起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。丁家汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒，搞面食业，后回乡专力从事汤包制作，至今已传至。丁家汤包在制作就皮、馅、汤而言，皮坯精选上等优质面粉，经过
郝家湾
2025-04-24
郝家湾文化景观，位于思南县板桥苗族土家族乡郝家湾村。是一个以郝姓为主、居住150余户人家的自然村寨，距今已近600年历史。始建于明景泰年间的郝家湾村，源于郝氏先祖从山东省宦游镇入黔平苗乱，选址板桥军垦、定居生活，依地形以姓取名郝家湾
西张博士集刘氏祠
2024-08-25
西张博士集刘氏祠位于梁山县大路口乡，年代为清。2015年6月23日，西张博士集刘氏祠被山东省人民政府公布为山东省第五批省级文物保护单位,西张博士集刘氏祠,西张博士集刘氏祠简介,西张博士集刘氏祠济宁市梁山县西张博士集刘氏祠旅游指南
谷堆文化遗址（张苍墓）
2024-11-30
谷堆文化遗址（张苍墓）位于原阳县城关镇谷堆村，该遗址为新石器至商代古文化遗址，为河南省重点文物保护单位。张苍，（公元前256年—前152年），西汉杰出的政治家，数学家，官拜丞相，归葬故里
塘尾游击队整训地旧址-塘尾袁氏祠堂
2025-05-02
塘尾游击队整训地旧址塘尾袁氏祠堂年代为1937年，位于全南县社迳乡塔下村塘尾袁氏祠堂（也称光裕堂）。2018年12月4日，塘尾游击队整训地旧址塘尾袁氏祠堂被公布全南县第三批县级文物保护单位
德清张王昌福宫
2023-10-21
张王昌福宫坐落于浙江省湖州市德清县洛舍镇砂村苕溪河畔独苍山，主供汉代长江流域治水英雄祠山张王昌福大帝和晋代中蠲侯施斌大将军。张王昌福宫始建于汉代，历代屡毁屡建，至今已有2000多年悠久历史，古碑古记丽丽分明，在湖州地区享有一定的知名度
诸葛亮家酒
2023-10-06
诸葛亮家酒：诸葛亮家酒是山东省临沂市沂南县的特产。诸葛亮家酒是中华美酒苑中一支亮丽的奇葩，窖香浓郁、醇正干爽、回味悠长。诸葛亮家酒被山东省工商局审定为山东省著名商标。晋陈寿《三国志·蜀书·诸葛亮传》载：诸葛亮，字孔明，琅琊阳都人也。古琅琊阳都，乃当今山东省沂南