搜 索
宜章张氏宗祠
2024-05-20
宜章张氏宗祠位于宜章县天塘镇满塘村，时代为清，类别为古建筑。宜章张氏宗祠为县级文物保护单位。保护范围：墙基四至屋檐滴水为界建筑控制地带：与保护范围相同,宜章张氏宗祠,宜章张氏宗祠简介,宜章张氏宗祠郴州市宜章县宜章张氏宗祠旅游指南
油炸卤制花干
2023-08-13
油炸卤制花干：油炸卤制花干也是太原市的传统名特产品，采用独特的工艺，精细加工而成。制作油炸卤制花干的原料要选用皮薄、油性大、颗粒饱满的上等黄豆，经去皮、浸泡、粉碎、过滤、煮浆等工序后，用卤水点浆，然后压成15厘米、再切成宽5厘米、长10厘米的干坯；在特制的模具
海溪粉干
2023-06-26
海溪粉干：粉干是海溪乡久负盛名的传统农产品，数百年制作方法的沉淀和传承，使得海溪粉干成为一张金名片。为守住传统，拓宽市场，海溪乡立足传统优势，取长补短，让产业转型升级。该乡以八品源粉干有限公司为龙头企业，通过技改项目和质检部门的QS认证,采用流水线生产方式，提
戚桥茶干
2023-06-25
戚桥茶干：戚桥茶干是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁戚桥歪子茶干，当地人颇爱吃，茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝。颜色褐色，有圆形，方块状，片状等。被誉为苏北一绝的戚桥歪子茶干，始于清康熙年间，形似圆币，距今已有300多年的历史。相传，清乾隆皇帝微服南下私访时
百合干
2023-07-31
百合干：优选原料：选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎，剔除千字头（即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧）、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合；用利刀切除毛根，去除泥土杂质和皮部老化瓣；将剥下的瓣分为大中小三个等级（大中小比例为4:5:1）然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中
柿干
2023-08-06
柿干：工艺：包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜，因品种不同，晾晒方法各异：制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物，将去皮柿子放上露天晾晒。制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上，吊在棚内吊杆上，让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的
张秋马家祠堂
2023-08-23
张秋马家祠堂年代为清，位于阳谷县张秋镇东街。2014年，张秋马家祠堂被公布为县级文物保护单位,张秋马家祠堂,张秋马家祠堂简介,张秋马家祠堂聊城市阳谷县张秋马家祠堂旅游指南
张松银杏
2023-10-31
86年版《西游记》中的人参果树张松银杏已经有1700余年的历史了，相传是三国时西蜀的张松所栽种的一颗古树，时至今日，这颗银杏树依然存活至今，并且生息不止进去都江堰景区大门后走不远，就在路的右手边看到一棵特别高大的银杏树，边上的石块上写着张松银杏四个字
张计天主教堂
2024-10-24
张计天主教堂位于河间市城关镇健康路东头，建于清咸丰六年（1856），因处张庄西侧，故名。总堂分为东、西两个建筑群，占地数亩，楼房十优质产品幢，余皆为平房规模宏大。位于河间城北15公里的三十里铺，为纪念西汉河间王博士毛苌而建
苦瓜酸干菜汤
2023-11-03
苦瓜酸干菜汤：先将苦瓜切好。锅内放青油、将酸干白菜松切碎炒香、放泉水、干辣椒粉烧开，下入苦瓜调好味即可，此菜为入夏菜，汤酸辣，带苦味，开胃消暑刺激食欲，有开胃利尿的功效。
怀远豆角干
2023-09-26
怀远豆角干：豆角干采摘嫩豆角，去蒂撕茎洗干净，置开水锅中氽过，捞起晒干即可。食用时先发胀，再切成寸长小段（也可先切成小段再晒干），用辣椒加佐料炒肉，或用作蒸肉之配菜，其味特爽。
桥林茶干
2023-06-25
桥林茶干：桥林茶干是江苏省南京市浦口区桥林街道的特产。茶干古名菽乳干，因其近似茶色，又是茗茶配食的佳品，故取名茶干。桥林茶干色泽棕黄，味香、韧、鲜、嫩。浦口区桥林街道的茶干相传已有百年历史。南京特产桥林茶干选用优质大豆、冰糖、酱汁以及多味中草药为原料，采取磨碎
