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张作相旧居
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龙潭花生软糖
2023-07-14
龙潭花生软糖:满庭香为龙潭花生软糖的创始店,鉴于硬式花生糖不受老人与小孩的欢迎,于是以麦牙糖
作
底创造出花生软糖;而由于麦芽多白糖少,因此较不粘牙。口味上,除了原味外,尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等,甚至深受年轻人喜爱的巧克力,也成为新一代产品的主角。除
炒青稞
2023-07-11
炒青稞:炒青稞炒青稞工具,首数大炒锅,呈凹状直径40公分左右,二是锅开筛,锅底部布满小洞,其
作
用是漏出细沙,可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个T形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的槽,可以用以端锅、拨动烫沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的,呈串字形
印江绿豆粉
2023-07-09
印江绿豆粉:印江绿豆粉是以大米和绿豆
作
原料,特殊加工而成,具粉丝绵,颜色翠,煮不烂,泡不溶,口味好,扑鼻香等特点。绿豆粉又称锅巴粉,顾名思义,定是用绿豆做原料,且在锅中烙成锅巴而得名。烫好的锅巴粉色泽金黄,十分诱人,再配以肉末软臊,贵州酸辣椒,口味独特,香辣美
泰宁擂茶
2023-06-29
客家人
作
擂茶时,坐在凳子上,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把茶叶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。边擂边不断给擂钵里添些芝麻、花生仁、草药等。待钵里的东西
金华汤包
2023-06-27
金华汤包以猪肉皮汁加0鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁
作
馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得广大食客的喜爱。特点:造型雅致,皮薄软韧,馅鲜汁多,清香可口,风
招牌玉米饺
2023-06-22
制作:奶黄拌入粟米粒
作
馅心。青菜榨出汁水,烧沸后加100克澄粉揉匀成绿色布置。澄粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀,加入生粉、猪油揉成坯皮面团。制坯皮包入馅心,捏成玉米穗状,用工具
一捏酥
2023-06-22
原为粉状,用汤匙抄吃,
作
冬令进补的小食品。后为便于出售,乃制成一捏之形,故称一捏酥。产品外型如一手所捏,指纹清晰,完整,不松散,入口松如雪絮,酥如霜花,油而不腻,甜而适口,营养丰富,特别适宜儿童及老年人食用。原料配方:
古南塔
2024-07-20
有塔,塔顶有赤乌纪年,砌砖亦
作
赤乌字。据传吉字城拟一木排由下各设一桩(即南面古南塔,东北面文峰塔),以免河水上涨。塔9层,高28米,耸立关赣江西岸
祖山
2024-05-01
她立峭岩
作
脊梁,以瀑流注血脉,搽娇花饰容颜,披葱茏为秀发
茅氏家族墓地
2024-03-05
三墓均以大石块叠砌成轿形
作
坟丘,俗称石轿墓。形制与碑志以茅梅溪墓较特殊
方士载宅
2024-02-24
山面穿逗式梁架,月梁雕刻华丽,双步梁端雕饰的构图下面用两朵小云承托上部的大云,有的大云前后两端
作
尖状
良乡多宝佛塔
2024-02-12
良乡多宝佛塔位于房山区良乡镇东北的燎石岗上,塔为平面八角形,高约36米,五级空心楼阁式,塔身第一层高大,正东南西北各辟券门,其余四面开直棂窗,檐下施隐
作
砖斗拱,有梯可登,四面原有佛龛,佛像已遭破坏,登塔可北望北京城,南眺涿州城,现为北京地区唯一的楼阁式塔
窨子梁唐朝墓群
2024-01-31
墓室门开凿于山丘的横断面上,小墓门,墓室平面多方形,平顶、直壁,转角处
作
弧。壁面用竖凿、横凿和斜凿的方法,雕刻成三角形、梯形等几何图形
汪氏义庄
2023-11-21
享堂硬山顶,后勾连搭卷棚顶,面阔11米,进深七檩14米,扁
作
梁,前置一枝香椽轩廊,后设船棚轩
同里耕乐堂
2023-11-03
耕乐堂,位于西柳圩,陆家埭中段,朝东面河,系明代处士朱祥所建,由时任南京国子监学正里人莫旦撰文
作
记。朱祥,字廷瑞,号耕乐。堂名取其号。朱祥曾因协助江苏巡抚周文襄公,修建宝带桥有功,授予他官职,朱祥不愿为官,决志归隐,引疾家居,一时达官敬重之
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