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找到 开州博物馆 相关特产共 1573
红酥
红酥
2023-07-06
具有酥脆鲜香、入口化渣的特点,是安特色小吃之一,被誉为川西北一绝。红酥制作技艺在川西北流传比较广泛,尤以秀水镇红酥最具代表性和影响力。红酥制作相传产生于唐代,据考在乾隆四十九年,清代著名的巴蜀才子李调元(今安区人)将亲自配制的一
开记绿豆沙
开记绿豆沙
2023-11-18
老板叶健还因此被人戏称为豆沙。开记绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加人适量的香草、
蕲龟
蕲龟
2023-10-21
蕲龟:龟产于蕲者,颇为奇特,故又名曰:蕲龟。蕲龟形状与普通龟相似,惟背甲生着细长而浓密的绿色绒毛。故又名曰:绿毛龟。其绿毛一说为藻类附生物,但焚之,毛蜷缩并发出咝咝的声音和散发出焦毛味。可见实为绿毛而非藻类。《一统志》载称:绿毛龟,蕲出。置壁间,数年不死,
虢国羊肉汤
虢国羊肉汤
2023-07-14
虢国羊肉汤:三门峡,地处豫西边陲,紧邻晋、陕,古称陕。西周初年的姬姓封国虢国曾筑城建都于此,故也称虢。不论位于城市巷陌,还是地处乡郊山野,虢国羊肉汤馆都会迎着早行人的风尘开门营业。厨房案板上羊肉、羊腰、羊血、羊肚已被快刀切成片丝,抹了羊油的吊炉烧饼也已被烤
曹氏豆干
曹氏豆干
2023-07-07
曹氏豆干:曹氏豆干产于古蓬,是曹氏家族的祖传特产,至今已有三百多年历史,1994年被正式注册为蓬曹氏豆干,是川北地区的名特小吃之一。曹氏豆干选用优质大豆,辅以卤料、白砂糖、精盐等材料,用祖传密方和传统手工艺精工卤制而成。此品外形呈正方形,约4公分见方,0.
南非葡萄酒
南非葡萄酒
2024-01-13
它的主要葡萄酒生产区分布在普地区。普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。在南非,葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域,该区域内西部气候凉爽,有着理
西双版纳茶花鸡
西双版纳茶花鸡
2023-12-14
该鸡成年公鸡体重11.5公斤,5月龄啼。母鸡体重11.1公斤,6月龄产,年产蛋130150枚。蛋重约38克,蛋
三菌汤
三菌汤
2023-10-16
三菌汤:做法:锅烧水,将之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入三种菇(白灵菇、鸡腿菇、茶树菇),焯至变软。捞出控干水分。锅里再加入合适的水,放入浓汤宝。不断搅拌至融化。汤变白了。开锅后下入焯好的菇,再次后关火下入小油菜就可以了。
沱牌曲酒
沱牌曲酒
2023-12-01
沱牌曲酒:清光绪年间,邑人李吉安在射洪城南柳树沱酒肆一爿,名金泰祥。金泰祥前酒肆,后设作坊,自产自销。由于李氏得:射洪春酒真传,并汲当地青龙山麓沱泉之水,酿出之酒味浓厚,甘爽醇美,深得饮者喜爱,取名金泰祥大曲酒。于是金泰坊生意日盛,每天酒客盈门,座无虚席。
即食阿胶糕
即食阿胶糕
2023-10-03
即食阿胶糕:傅方即食阿胶糕—传承中华养生之道,创新健康美食时代即即食,好吃不用熬,营养看得见傅方即食阿胶糕的优点:(1)采用正宗东阿产阿胶作为原料,保留了阿胶的地道品质;(2)服用方便,即即食,彻底解决了阿胶服用需砸碎烊化等方面的麻烦;(3)采用传统阿胶服
咸汤面
咸汤面
2023-12-27
咸汤面:咸汤面是耀特有的传统小吃,经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈口,周身微汗,使人食欲大振,顿觉轻爽。清早食用一碗,日久能暖胃活血,有食疗之功效。耀咸汤面历史悠久,妇
蒲笋虾仁
蒲笋虾仁
2023-10-01
据传,清乾隆皇帝南巡驻跸境时,州官曾以蒲笋虾仁、翡翠珍珠汤进膳,深得皇帝赞赏,后此菜遂享盛名。蒲笋虾仁主要原料是蒲笋和虾仁。蒲笋即城坑塘及东平湖所产蒲草的嫩白根芯;虾仁即去头去壳的鲜虾米。东平湖所产米虾、草虾、白虾、
迪庆米灌肠
迪庆米灌肠
2023-07-09
迪庆米灌肠:米灌肠是迪庆的一种风味食品,由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是迪庆纳西族、藏族等少数民族的传统习惯。等到杀年猪时,几乎每户人家都要做一些米灌肠。米灌肠在食用时需切成圆片,或用热油煎
易水古砚
易水古砚
2023-08-05
到唐晚期,易的奚超父子继承松烟制墨的技艺,并在易水河畔的津水峪创制了易水砚。后来奚超之子奚庭圭受到南唐李后主的常识,被授予墨官,并赐姓李,后因避乱,移居安徽歙,成为微墨、歙砚的开山祖。然而易水
乌泥泾手工棉纺织品
乌泥泾手工棉纺织品
2023-06-22
乌泥泾手工棉纺织品:乌泥泾手工棉纺织技术的传承源于黄道婆自崖带回的纺织技艺。宋末元初,松江府乌泥泾人黄道婆在流落崖三十余年后,于元贞年间返回故里,传播植棉和纺织技术。她改进了捍、弹、纺、织等手艺,创制了配色、挈花成折枝、团凤的织造工艺,开发出众多精美的棉纺