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清炖羊脖
2023-07-30
调料：鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。做法：1、羊脖一个横切1公分左右的片，青萝卜切片，鲜姜切片。2、把切好的羊脖放入锅中，加水漫过煮开倒掉水。3、将煮过的羊脖重新放入锅中，加开水漫过肉，加入生姜片，煮到八分熟加盐
三套碗席
2023-07-29
三套碗席：海东地区的美食种类繁多，特色鲜明，在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食，如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃；也可以品尝到种类繁多的各种面食，如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外，蜂尔里脊、什锦
东平湖草鱼
2023-07-03
体略呈筒形，头部稍扁平，尾部侧扁；口呈弧形，无须；上颌略长于下颌；体呈线茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄色，其他各鳍浅灰色，是东平湖特有鱼类，上世纪六十年代前草鱼的密度最高
张鲁烧卖
2023-07-02
烧麦制作须将半膘羊肉剁成泥，加酱油、盐、花椒水、葱姜末、新鲜蔬菜、香油各适量调制成馅；取面粉10斤，开水烫揉匀，晾后掐成四钱一个的剂子，用烧麦轴擀成面皮（烧麦皮有褶皱，面补用绿豆粉、菱角粉均可）抹上调好的
合锅锅
2023-06-14
合锅锅：合锅锅灵石方言叫各锅锅。类似于汁汤面但较汁汤面稍稠，是一种简单易做、食用方便的大众化食品，尤其是在以前困难时期，为节约粮食而成为农民日常生活中主要的食品之一。合锅锅，因其所用原料不同而口味亦不同，各人均可根据自己的需要，做出适合自己口味的合锅锅。以前人
清凉城遗址
2024-10-28
遗址长、宽各约400米。地面散存大量陶片，器形有壶、罐、盆、瓮等。汉元朔二年（公元前127年），汉武帝封中山靖王之子刘朝平为将梁侯，置将梁侯国，建将梁城，后又传汉将王梁驻军于此避暑，故称清凉城
玩转沁县丨次村乡五龙头村居然有这么一处美景
2023-10-03
玩转沁县丨次村乡五龙头村居然有这么一处美景：玩转沁县次村乡五龙头瀑布沁县次村乡五龙头村，文革中更名五星村，傅姓多，以前从襄垣迁至此地建庄，村边五山环如龙身。村子有一条瀑布，吸引了众多摄影爱好者！五龙头我的家乡美丽的风光吸引来无数摄影人次村乡五龙头瀑布魅力家乡那
良周秦汉宫遗址景区（组图）
2023-09-21
良周秦汉宫遗址景区（组图）：良周秦汉宫位于澄城县王庄镇良周村，距县城30公里。澄城良周秦汉宫是一处面积巨大、内涵丰富、保存完整的秦汉大型宫殿建筑遗址。秦汉宫西北有高耸的壶梯山，东北有宏伟险峻的杜公山，属黄龙山脉与洛水之间的山前冲积扇形黄士台塬，地势开阔、较为平
打造旅游金名片 温州洞头大门岛音乐美食节开幕
2023-08-30
打造旅游金名片温州洞头大门岛音乐美食节开幕：央广网洞头7月23日消息（记者谢梦洁魏炜通讯员范贺然叶郑洁陈相俊庄海文）仲夏里的温州洞头区大门镇，美食和音乐向大家火热来袭。7月22日，大门镇星光梦之旅醉美仁前途音乐美食节拉开帷幕，开启狂欢一夏，音乐美食节将持续到7
文祖有座九龙山，是古县广宗城的绵绣屏嶂
2023-08-14
文祖有座九龙山，是古县广宗城的绵绣屏嶂：九龙山位于文祖庄东，是古县广宗城的锦绣屏幛。她海拔331米，由九道山梁环抱组成，形似九龙环拱，故名。其中，虎尾岭在山脉西北部，双石屋沟、苗家峪、周家峪、李家峪、孙家峪位于山西，小虎峪位于山南，大碣石沟位于山北，小碣石沟位