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桥沟罗非鱼
2023-10-01
桥沟罗非鱼：罗非鱼又名非洲鲫鱼，属鲈形目、丽鱼科、丽鲷属。该属约60种，尼罗罗非鱼是丽鲷属中个体最大的一种。罗非鱼原产于非洲，水温在12～42℃均能存活，适宜温度在22～32℃。罗非鱼为多次产卵，春季当水温20℃以上时，罗非鱼就有造产卵床等生殖行为，但产卵的适
十八沟红果
2023-06-10
十八沟红果：梁后庄村种植红果已有几百年历史，因其特殊的地理环境，红果具有果实大、色泽鲜、味道美、富含微量元素等特点，早在上世纪80年代就享誉京津唐等大城市。梁后庄村依托这一历史资源，积极开展一村一品建设，将红果打造成强村富民的支柱产业。该村成立了天津市山旮旯红
四洞沟虫茶
2024-01-11
四洞沟虫茶：赤水特产，茶中极品，市场罕见，价格昂贵，仅四洞沟景区有少量上市销售，多为赤水人家藏待客。这是采摘野生白茶嫩叶加工发酵，招引一种名叫化香夜蛾的昆虫繁殖幼虫，幼虫食酵叶后排泄出一粒粒比油菜籽小的虫屎，人们收集虫晾晒而成虫茶。虫茶富含营养物质，味美可口，
四洞沟“虫茶”
2023-12-13
四洞沟虫茶：赤水特产，茶中极品，市场罕见，价格昂贵，仅四洞沟景区有少量上市销售，多为赤水人家藏待客。这是采摘野生白茶嫩叶加工发酵，招引一种名叫化香夜蛾的昆虫繁殖幼虫，幼虫食酵叶后排泄出一粒粒比油菜籽小的虫屎，人们收集虫晾晒而成虫茶。虫茶富含营养物质，味美可口，
香格尔牌码头汤羊肉
2024-01-14
香格尔牌码头汤羊肉：码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有汤肉并美、汤稠肉酥、口味鲜香、回味无穷等特点，历史悠久，驰名中外。早在明代便已作为贡品，成为皇宫盛宴桌上菜，与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起，被
“香格尔”牌码头汤羊肉
2023-08-25
香格尔牌码头汤羊肉：码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有汤肉并美、汤稠肉酥、口味鲜香、回味无穷等特点，历史悠久，驰名中外。早在明代便已作为贡品，成为皇宫盛宴桌上菜，与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起，被
莫力达瓦黄烟
2023-08-15
莫力达瓦黄烟：达斡尔族妇女在园田精心栽培的经济作物—黄烟在东北各地享有琥珀香烟的美誉。从清同治年间起就打入了市场。地域范围莫力达瓦达斡尔族自治旗位于大兴安岭东南麓，地质学观点属新华夏系第三隆起带，自东向西可划分三个二级构造单元。全旗地势西北高，东南低，多为大兴
崔庙冬桃
2023-08-03
崔庙冬桃：河北省阜城县崔庙镇小皇庄冬桃新品种已正式采摘，预计产量30万斤。单果重150—300克，肉质桃，果肉白，味甘甜，口感好，不粘核，常规品种难以相比。由于该品种生长期长，成熟期晚，含有丰富的营养价值，所以有很好的市场销售前景和很高的利润价值。
达里湖华子鱼
2023-08-14
达里湖华子鱼：华子鱼，学名瓦氏雅罗鱼Leuciscuswaleckii(Dybowski)其抗温，耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状，在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉，具有较大的开发和推广价值。上世纪七十年代以前华子鱼在内蒙古自治区各大中水面分布很广，进
庙头黄花
2023-10-21
庙头黄花：黄花古名宣草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各种维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6.7克,还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴。黄花可入药,有消
杨庙雪菜
2023-09-06
杨庙雪菜：产品名称：杨庙雪菜产品别名：雪里蕻、雪里红产品地点：浙江省嘉兴市产品特性：鲜嫩、香脆、口味独特。产品成分：胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。产品功效：补肾益气，顺气开胸、开胃、生津。产品简介：雪菜又名雪里蕻、雪里红，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C
徐沟罐渣
2023-08-13
徐沟罐渣：罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝。罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无意中将吃荞面糊糊剩下的渣渣（徐沟人把用面和成汤状的东西叫渣渣）盛在陶饭罐中蒸烤，熟后用醋蒜调味食之，另有一番风味，便命名为罐渣。后不断改进，从用罐蒸改为用碗蒸(现存流行于一些地方的碗
高庙扒糕
2023-12-08
高庙扒糕：扒糕是一种经典的传统小吃。主料是荞麦面，加上花椒，小茴香等调料，搅拌均匀，开水下锅，煮熟后趁热定型为二两左右的圆饼，凉晒即可食用，食用方法是将扒糕切成小块，沾上以蒜泥、姜末、葱花、香油等配好的调料，具有蒜香可口，绵软有劲的特点。
南庙豆腐乳
2023-07-01
南庙豆腐乳：豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中，蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，23个月后，就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖