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庙子沟遗址
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2026
条
留福红薯粉皮
2023-07-16
留福镇韩
庙
村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂,是地道的绿色无公害食品。留福镇韩
庙
村利用红薯加工粉皮已有上百年的历史,几乎家家户户都有加工粉皮的手艺。由于留福镇韩
庙
村加工的粉皮耐煮、口感好、
金银花
2023-10-18
金银花:产于巩义市东南五指岭、老
庙
山一带山区,清热解毒,名药上品。
炝芹菜
2023-10-08
在坊
子
人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是坊
子
特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单,是炝芹菜的主要特点。
银杏核
2023-08-25
银杏核:一植物银杏种子名称:白果白果拼音:baiguo英文:GinkgoSeed拉丁名:SemenGinkgo【异名】银杏核、公孙树
子
、鸭脚树
子
、灵眼(《太仓州志》)。树异名:灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《浙江通志》),佛指柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集
肠旺米线
2023-12-21
米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压...还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺
子
)和炸脆的猪肉丁作臊
子
,称为肠旺米线。
滋补乌鸡
2023-09-23
乌鸡配上红枣,连
子
,百合,熟火腿,加上适量精盐,料酒,食盐蒸制而成,具有咸、鲜、酥、烂特点,营养价值很高。原料:乌鸡一只,红枣,连
子
,百合,熟火腿,精盐,料酒,食盐烹调方法:蒸工艺流程:乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜成菜特点:色泽
开平咸鸭蛋
2023-11-07
古称咸杬
子
。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋:SaltedDuckEgg,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,古称咸杬
子
。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋
姜汁螃蟹
2023-10-09
蟹
子
外观红白相间、似活欲动。手扒蟹肉,并根据个人口味爱好,蘸着醋、姜汁或者酱油吃。特点是既有蟹
子
原味之鲜,又有佐料解腥之妙。
一品鲜
2023-08-31
一品鲜:选用盐卤豆腐,红辣椒,蒜
子
,生姜,香菜,生菜,耗油,美极鲜酱油,胡椒粉,白糖,味精,鸡精,香油等原料,将豆腐切成长,宽各15厘米,厚7厘米的块,蒜
子
,生姜,辣椒切成小粒放入碗里,倒入鲜酱油,耗油,白糖,味精,鸡精,胡椒粉调成酱料。将豆腐氽熟后,放入盘中
羊奶果
2023-12-15
羊奶果:【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匍茎胡颓
子
【来源】胡颓
子
科羊奶果ElaeagnussarmentosaRehd.,以根、果、叶入药。【生境分布】云南。【性味归经】酸,平。【功能主治】止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,
阜新蘑菇
2023-08-16
阜新蘑菇:蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和
子
实体两部分组成,菌丝体是营养器官,
子
实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。
门源白牦牛
2023-07-28
门源白牦牛:门源白牦牛门源县寺
沟
白牦牛养殖协会11021722白牦牛(活的)
重油大烧饼
2023-09-13
重油大烧饼:展
沟
烧饼,又名鞋底烧饼,因其形似鞋底而得名。展
沟
烧饼采用独特的制作方法,由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成,外观上长且薄,颜色橙黄,表面粘满芝麻;食用过程中,色香味美,外脆内酥,可口宜人,每有外地人到来必定是吃不够带着走。
房山磨盘柿
2023-06-10
明万历年间(公元15731620年)编修的《房山县志》记载柿为本镜出产之大宗,西北河套
沟
,西南张坊
沟
,无村不
豆汁粥
2023-10-03
豆汁粥:白如玉,入口滑爽,喝完不粘碗,营养丰富,常与细馓
子
配套同食。
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