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绿豆糁丸子
2023-07-04
绿豆糁丸子：产于孙老家镇孙老家村，有近二百年的生产历史。有牛姓、马姓两家，世代相传，两家经营的绿豆糁丸子皆因风味独特而久负盛名。后孙中一在生产经营花生米的同时，兼营绿豆糁丸子，2005年，孙中一注册孙中一牌绿豆糁丸子商标，专营礼品包装及袋装丸子。孙老家绿豆糁丸
岚山魁蚶
2023-07-03
岚山魁蚶：魁蚶俗称大毛哈、赤贝、学贝，是一种大型及经济价值较高的贝类。近年来，岚山魁蚶人工养殖发展迅猛，成为我区出口创汇的优势水产品之一。魁蚶壳呈斜卵圆形，极膨胀，左右两壳稍不相等，壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节。栖息环境多在350米水深的软泥或泥砂质
苎麻健康席
2023-07-02
苎麻健康席：冬暖夏凉四季皆宜天然苎麻纤维所特有的沟状空腔及孔隙，能够及时的吸附人体皮肤上的汗水和微汗，使体温迅速恢复正常，对睡眠质量提高效果显著。爽身抑菌保健肌肤天然苎麻纤维内含叮咛、嘧啶、嘌呤等多种杀菌元素，井竹健康席采用先进的专利织造技术，环保染色，保持了
小岭糕点印模
2023-07-01
小岭糕点印模：在明朝时期，位于乔乐乡东南面的小岭村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺，精美的图纹，印饼易脱的优点名扬天下，并一度成为宫廷御用品，还称之为江西一宝。村庄上男丁大部份从事印模雕刻，高品质的产品销往全国各地。如今，全国各地设有雕刻点及销售网点，在香港建有网
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡：【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄茅、马步、三兴、双桥等乡镇，分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市（县）【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久，东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
油葱粿
2023-06-29
油葱粿：【厦门风味:油葱粿】〖烹制过程及原料〗中秋节俗称七月半;有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃
崇明白山羊
2023-06-23
崇明白山羊：崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏，不但味道鲜美，而且具有暖脾胃、补身虚，强身壮骨，食疗盈瘦之功效。我县生产的小包装红焖羊肉曾被评为农
武东莜面
2023-06-15
武东莜面：莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。莜面的做法吃法很多，下面介绍几种当地常用的做法蒸、汆、炒等，其中蒸莜面常见的就有饸饹、窝窝、鱼鱼、钝钝、饺饺、丸丸等食用时可用蔬菜及辣汤，
满族马褂
2023-06-13
满族马褂：马褂，是满族喜着的服饰，在长袍外面套马褂，有长袍马褂的美称。马褂分为大襟、对襟、琵琶襟等多种形式。马褂是满族骑射时穿着的一种褂子，后成为日常罩于袍子外面的服装。高领对襟，四面开禊，长及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，将袍袖卷于褂袖上面，即所谓大、
博野黄冠梨
2023-06-12
博野黄冠梨：博野黄冠梨是河北省保定市博野县的特产。博野黄冠梨不仅个大、品相好，还汁多、肉细、甘甜、吃后没有任何渣子。沙窝村建于唐朝，建村伊始就开始引种当时祖籍晋州的大唐名相魏征亲手培育的优质鸭梨，明清时期栽培日盛，至康熙年间已形成规模种植，沙窝及周边千株以上梨
邱县酥肉
2023-06-12
邱县酥肉：邱县酥肉是河北省邯郸市邱县的特产。邱县酥肉出锅时，色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜，而且营养丰富。酥肉为邱县的一种回族特色小吃，过去见于河北及周边等地。于清朝时期传入邱县，其做法很有一番讲究，先把选好的精肉切成条块，拌上鸡蛋
涞源杏扁
2023-06-12
涞源杏扁：涞源杏扁以涞源山区所产的优质杏核为原料，经过精心加工烘焙而成，营养丰富，含人体所需的钙、铁、锌、硒及无机盐和多种维生素，具有润肺、止咳、润肠止泻、杀虫解毒等功效。杏仁中含丰富的维生素B17，可预防和缓解癌症，经常食用杏扁可祛病强身，延年益寿，是一种无
绵羊油
2024-01-13
绵羊油：绵羊油是澳大利亚的特色产品。它不是羊的脂肪，而是指从羊毛里提取的油脂。绵羊油质量以澳大利亚及新西兰为至佳。参观过澳大利亚剪羊毛表演者都有如此发现，当毛绒绒可爱的绵羊被修剪到一丝不挂时，摸一摸小绵羊的身上，有一层滑滑的油脂，这层油脂保护了绵羊的肌肤在失去
牛肉羹
2023-12-07
牛肉羹：牛肉羹起源于福建泉州，是泉州地区的风味小吃，在泉州是一道非常受欢迎的美食，牛肉羹被分为了软羹和硬羹的两种，泉州的牛肉羹是属于硬羹的一类，常见的有泉州牛肉羹、石狮牛肉羹及西湖牛肉羹等。泉州牛肉羹，香润味美，有着非常悠久的历史，其做法与众不同，以精牛肉、番
佛山公仔
2023-11-10
佛山公仔：日前国内传媒报导佛山市开展大规模的日用陶瓷打假活动，扫荡了不少地下陶瓷赝品工场及出售假货的店铺。其实著名的佛山公仔，即今日的佛山美术陶瓷受赝品危害更大。香港市场的清末名家黄炳、民国期间的名家潘玉书的石湾公仔，90%是流鲢。当代石湾陶艺梅文鼎对仿冒石湾