搜 索
张包子
2023-12-01
张包子：张包子：制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上都独具特色。特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多。地址：蓬溪县赤城镇西街电话：13982517829信息来源：蓬溪县人民政府网
郭氏宗祠
2025-03-18
郭氏宗祠是一处始建于明万历年间的家族祠堂建筑，属于家族祭祀祖先和先贤的场所。，迄今已有500余年历史，位于广州市芳村区东漖街龙溪东路仁秀坊185号的郭氏大宗祠便是郭子仪的后裔迁居羊城后所修建的一座大宗祠
文庆鲤
2023-11-09
文庆鲤：文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油
庆华古山寨遗址
2023-03-30
庆华古山寨遗址，位于黑龙江省哈尔滨市宾县新立乡庆华村城子屯北200米的北冈南坡上，是战国至汉代时期的古遗址。宾县庆华古山寨遗址被列入国家级文物保护单位，在2013调查间，哈市社科院院长鲍海春在此处发现了罕见的云纹陶片
张棚四合院
2023-08-24
张棚四合院位于金乡县胡集镇张棚村，年代为古建筑，类别为古建筑。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,张棚四合院,张棚四合院简介,张棚四合院济宁市金乡县张棚四合院旅游指南
怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉：怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉
兰庆鸡蛋馃
2023-08-31
兰庆鸡蛋馃：兰庆鸡蛋馃选料制作：肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫，最好掌握在一张纸那么厚，火候更是关健，煎出的鸡蛋馃外表通体金黄，皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮，摊上一层肉陷再包上清翠的小葱，将压扁的馃子放入油锅中，接着敲碎鸡蛋，倒入碗中
叶氏祠堂
2023-04-02
叶氏宗祠，即叙秩堂，是一处始建于明成化年间的家族祠堂建筑，属于叶氏家族祭祀祖先和先贤的场所。距今有530余年历史。宗祠凝聚家族血缘和感情的纽带，一座座宗祠书写着各个姓氏的历史渊源，让人感受到他们变迁、发展的轨迹
张官铺侗寨
2023-06-09
张官铺侗寨位于宣恩县晓关乡张官铺村。建于清雍正十三年（1735）。包括居住建筑和陈氏家族墓地，占地面积约二十亩。居住建筑坐西北朝东南，为中轴对称布局，二进三天井院落。穿斗式构架，单檐悬山灰瓦顶。陈氏家族墓地现存古墓二十余座，以侗寨为中心散布排列，墓碑雕刻精美
张搭
2023-08-03
张搭：张搭张搭，是一种酷似戏剧中变脸形式的原生态民间工艺品，明清时期在武强民间比较流行，其制作形式为六块双面绘有多种年画图案的画板巧妙地连接在一起，用手抓住一点轻轻抖动便可先后翻出22个内容各异的画面，犹如戏剧中的变脸艺术，趣味横生。但由于有一定难度，该制作工
张同仁宅
2024-11-27
张同仁宅位于桐乡市乌镇镇南宫社区常丰街12号，年代为中华民国，类别为古建筑。2010年9月14日，张同仁宅被公布为桐乡市文物保护单位,张同仁宅,张同仁宅简介,张同仁宅嘉兴市桐乡市张同仁宅旅游指南
南溪欧氏宗祠
2024-07-03
南溪欧氏宗祠位于延平区太平镇南溪村裕东街后山，时代为清代。南溪欧氏宗祠被公布为县级文物保护单位,南溪欧氏宗祠,南溪欧氏宗祠简介,南溪欧氏宗祠南平市延平区南溪欧氏宗祠旅游指南