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炒八扎
2023-07-02
炒八扎：炒八扎是江西省宜春市宜丰县的特色美食。炒八扎是宜丰特有传统名菜。具有质地香醇，清爽可口，食味鲜浓等特点。炒八扎是用猪精肉100克，猪肝、猪腰、猪肚子、猪心各50克，猪脑花1副，鸡蛋1个，冬笋50克，香菇15克，大蒜、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精、鲜汤、
永子
2024-01-10
永子：传统的四大雅艺——琴棋书画中的围棋，是中华民族的文化瑰宝，而保山人发明于明代的永子，则是古往今来举世公认的棋中圣品。棋子出于云南，以永昌者为上徐霞客360年前说的这话便是定论。 永子亦称云子，椐《永昌府志》、
双流枇杷
2023-12-07
双流枇杷：2007年第203号，关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告，双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》（双府函2007110号）提出的范围为准，为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星
水井荷兰豆
2023-11-07
上世纪九十年代初，种植荷兰豆的面积仅有100亩，由于农民种植荷兰豆收入可观，在镇委、镇府的积极扶持下，认真抓好产后服务工作，种植面积逐年增加，到本世纪初种植面积达到2500多亩，辐射到开平市的苍城、
小炒泡馍
2023-12-30
小炒泡馍：小炒泡馍是陕西西西安的一道特色美食小吃，在当地简称为小炒，和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品，但在做法上有区别：普通泡馍是煮出来的，而小炒则是炒出来的。在用料上，小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉，直接用油泼辣子和
盐酸扣肉
2023-12-18
盐酸扣肉：盐酸扣肉是黔南境内的一种特色美食，广泛流传于黔南的都匀、独山等地，也是黔南州年菜和酒宴中不可缺少的蒸菜。盐酸扣肉就是用盐酸菜和五花肉为原料制作的扣肉，盐酸菜解除了肉的油腻，真的是酸中有辣、辣中有甜、甜中有咸，令人回味无穷。据MaiGoo美食小编了解，
岳西五谷豆粑
2023-12-02
岳西五谷豆粑：岳西五谷豆粑是安庆岳西特色美食小吃，豆粑美味可口、营养丰富，是一种在岳西民间流传几百年的传统美食。它既可当主食，又可作为菜肴，可以储存半年，煮、炒皆宜，深受人们喜爱。每一年的秋末冬初，是个丰收的季节，也是迎接新生辞旧的传统节日。群众们把新获得的稻
广丰豌豆烧鲫鱼
2023-09-25
广丰豌豆烧鲫鱼：广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支，是广丰县的一道特色菜，因其具鲜香酥软的优点而深受民众喜爱。广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆，鲫鱼是选自广丰丰溪出产的鲫鱼，油为茶籽油。主料：广丰丰溪鲫鱼
烧罕鼻
2023-08-15
烧罕鼻：烧罕鼻是呼和浩特的特色美食。罕鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称罕达罕，是世界上最大的一种鹿，有森林巨人之称。主要分布在呼盟大兴安岭森林中。驼鹿的鼻部十分发达耐寒，冬天靠鼻子拔开积雪分路行走。驼鹿的鼻子皮呈海参颜色，软骨膜连着层层薄薄的肌肉，肉质鲜嫩清脆，含有丰
朱巷红烧仔猪肉
2023-06-29
朱巷红烧仔猪肉：朱巷红烧仔猪肉是安徽省合肥市长丰县朱巷镇的特色美食。红烧仔猪肉是朱巷地区的一道特色菜。它不同于普通的红烧肉，不油腻，无污染、脂肪低、口感独特，适合所有人群享用。仔猪就是刚出生个把月的小猪，与成年猪相比，它的肉细嫩无比，味道十分鲜美。朱巷镇以产仔
石浦羊肉
2023-06-25
石浦羊肉：石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质，在昆山、上海周边积累了一定声誉，吸引了众多食客前来品尝。石浦羊肉具有悠久的历史，且深受美食爱好者的追捧，与藏书、太仓双凤并称苏州三大羊肉品牌。近年来，石浦羊肉凭借独
鱼毛
2023-06-20
鱼毛：鱼毛是赫哲族的传统美食，有着好几百年的历史了。鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也同江市特产之一,鱼毛含有人体所需的多种必需氨基酸生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低。鱼毛易被人体消化吸收，对儿童和病人的营养摄取很有帮助
九月乌龙眼
2023-09-21
九月乌龙眼：九月乌龙眼是从实生龙眼中经过不断栽培，筛选出来的晚熟龙眼品种。正常年份成熟期在农历九月（阳历10月上旬），比其他品种迟熟1015天。具有适应性广，抗逆强，丰产性好的特点(福清)
晚霞大理石
2023-06-10
晚霞大理石：顺义长山大理石厂加工生产的晚霞大理石是顺义的一大特产。该矿主要分布在尹家府乡二十里长山脚下，现已初步探明，晚霞大理石的蕴藏量为148万立方米。该厂加工生产的晚霞大理石，岩质好，花纹分布均匀，一般为白色或带有黑、灰、褐等色的花纹，光泽度高，品种齐全，