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乌鸡补酒
2023-09-23
乌鸡补酒：乌鸡补酒系本区泰和县酒厂的独家产品，产品商标有《安乐牌》，《白凤牌》二种。该产品自投入市场以来，一直以其独特的风味和强身健体之功效而风靡国内外。此酒系以当地特产的白凤乌骨鸡为主要原料，配以十六味名贵中药，经过大米小曲工艺酿造出基与乌鸡、国药进行科学提
太湖白云
2023-08-23
太湖白云：太湖白云产于上黄山白云顶，这里三面环湖，长年水气蒸腾蔚成云雾，土质含有多种微量元素，茶生其间得天独厚。太湖白云是茶中珍品，经过上乘的功夫、精湛的工艺才制成色翠、香浓、味鲜、形成的四绝名茶。其外形紧结匀直，色泽银绿，白毫披复，水色碧绿，香气高雅，味醇含
滦南海米
2023-08-06
滦南海米是著名的冀东三米之一，由海产白绒虾加工而成，味微咸，营养丰富，鲜美可口。滦南海米是著名的冀东三米之一，由海产白绒虾加工而成，由于这种虾身、须、肉呈白色，故前人有曲身小
龙门山烤全羊
2023-07-03
龙门山烤全羊：龙门山白山羊系由古老的土山羊改良而来，距今已有上千年的历史。因其常年生养在龙门山一带而得名，后扩大到曲、泗、宁及周边地区。龙门山白山羊体型中等，毛白色，喜食山涧青草和树叶，生长快，擅繁殖，易家养和放养。该品种肉质鲜嫩，食之无膻腥臊味，尤其汤煮火烤
山鹤杨梅
2023-06-26
青田人工栽培杨梅历史悠久，清光绪《青田县志》载：杨梅有红、紫、白三种，红胜于白，紫胜于红，产季窟《季窟寮》者佳，有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种，享有盛名。山鹤杨梅产于青田县，具有早熟、果大、形美、味佳等特点
进京乳腐
2023-06-23
品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以
天津大白菜
2023-06-11
天津大白菜有青麻叶、白麻叶、青梢白等品种，菜质细嫩，口感好。其中尤以青麻叶为上品，其叶色鲜绿，梗薄水分少，菜质脆嫩，叶肥心紧，叶面皱缩成核桃纹状，并且极耐贮存，长期以来，成为冬季的主菜。天
马勺脸谱
2023-12-26
马勺脸谱：80年代初民间艺人将秦腔、社火脸谱绘制于木头马勺之上，凤县的民间艺术品马勺脸谱，曾在北京、杭州、广州、西安、法国巴黎、美国俄亥俄州展出，并在中国首届艺术节画中戏展览，有24幅作品被中国美术馆收藏。拥有一千五百年的历史的木勺脸谱深受海内外人士的喜爱，这
会理黑山羊
2023-11-28
会理黑山羊：会理黑山羊，又名建昌黑山羊，是四川省六大山羊品种之一，目前会理黑山羊存栏是56万只，年出栏26万只，主要是销往广州，深圳，海南等一些沿海的城市，那么通过转口贸易呢，也远销东南亚市场。黑山羊以其适应性强，耐粗放饲养，遗传性稳定，肉质细嫩，膻味轻，味鲜
长江土纸
2023-11-15
长江土纸：长江土纸，向来享有较高的声誉，清光绪乙酉年，在建广州会馆的石碑上有长江纸贵有胜洛阳的记载。1987年5月，由王越主编、浙江教育出版社、浙江省新华书店发行的《中国市县手册》中，也载有仁化县特产长江土纸。长江土纸，纸质细嫩、柔韧，光滑洁白，吸水性好，在书
