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墨竹工卡国家级非遗唐卡展在南京愚园举办
2023-09-20
墨竹工卡国家级非遗唐卡展在南京愚园举办：龙虎网讯今年五一开园的门西愚园，昨天迎来南京对口援建的西藏拉萨市墨竹工卡县国家级非遗项目直孔刺绣唐卡，及该县唐卡和藏香国家级非遗传人作品展。展览在愚园创建者胡恩燮当年奉养母亲时胡母念经的佛堂无隐精舍举办，市民在家门口就能
内乡缸炉烧饼
2023-12-21
内乡缸炉烧饼：那一箱缸炉烧饼是南阳的特产，这种生物比较香甜酥鲜，非常受当地人的欢迎，这种烧饼在火灭的时候是非常有讲究的，里面是要加料的，而且还要经过多次的小面和揉面，才能制作成这样的烧饼，而且它的烤制方法和其他地方的烧饼也不一样，把制作成的烧饼放在钢炉内烤，直
菊花牛冲
2023-12-09
制作方法1.牛鞭清洗去掉污质，从中直刀破开下沸水中加料酒、姜、葱，煮熟透，用清水漂洗3次，改刀成4.5厘米长段，从外改直花刀，下沸水中焯水成菊花型，抹干水份待用。2.鸡脯肉、肥膘肉加蛋清
闽侯桐口粉干
2023-09-21
闽侯桐口粉干：粉干是福州人喜爱的主食之一，粉干是用晚稻米为原料，经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成，成品呈青白色，条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。粉干在福州有多种吃法，拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等都是传统的福州小吃。
溱湖簖蟹
2023-08-23
百度百科释义：簖是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中，以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。而簖字唯一可以组成的词语，是簖蟹，词组是溱湖簖蟹——别的地方的簖蟹都直接叫螃蟹，或者叫大闸蟹，最多在前面加
润思仙针
2023-06-27
润思仙针：干茶：条索细嫩紧直，锋苗挺秀，色泽乌黑油润，金毫微露，干茶香较显，匀整度较好。汤色：汤色橙红明亮，金圈较显。香气：香气为淡雅的花果香，但不够高扬。滋味：茶汤醇厚，回甘速度较快，但略有苦涩味，苦涩味化开的较快。叶底：叶底细嫩，叶质欠柔软，叶色呈铜红色，
甫里鸭羹
2023-06-24
甫里鸭羹：唐代文学家陆龟蒙曾长期隐居甪直甫里，自号甫里先生。他平素喜养鸭取乐，至今甪直镇仍留有陆龟蒙斗鸭池遗迹。据说他还常以鸭招待客人，这甫里鸭羹，相传便是他当初款待皮日休的一道菜。甫里鸭羹由苏州名厨在挖掘传统饮食文化时重新加工精研而成。先将去内脏洗净鸭子（1
占庄老屋
2023-08-01
整座建筑初始于乾隆时期，兴建嘉庆年间，是由清代奉直大夫余行笃、大学士余法锟、候选县丞余云溪等人设计，募集能工巧匠营建而成。整个工程前后用了近20年的时间，才形成了今天这座宏大的建筑规模。余氏家族在此衍生近二百年，已逾十余代
杨邦乂剖心处
2023-05-19
南宋建炎三年（1129年），完颜宗弼（兀术）率金兵渡江南侵，进逼建康府（今江苏省南京市），南宋户部尚书李棁、显谟阁直学士陈邦光献城投降。杨邦乂时任建康府通判，严辞拒绝金人招降，大骂宗弼而被杀。杨邦乂死后，宗弼剖腹取其心。