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深圳窑鸡
2023-12-08
深圳窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将
龙头酸菜
2023-11-22
龙头酸菜以色泽黄亮、味香纯、清脆爽口、开胃的优点受到县内外众多消费者的青睐，远销南宁、桂林、广东等区内外城市。龙头酸菜分瓦缸腌制和地坑腌制两种。龙头年产酸菜800万公斤，上市时间为9月至次
通福桥
2024-08-02
通福桥（五眼桥），位于石围塘街五眼桥村，横跨秀水涌，桥长44.6米，宽2.9米，是一座五孔石拱桥，广东人称孔为眼，故又称五眼桥。桥的造型和结构别具特色，宽孔薄壳，五孔以中间一孔最宽，其余四孔稍窄，两边对称。桥两头为台阶式，石级坡度小，便于轿马上落
梅关古驿道（梅关古道）
2023-11-13
梅关古道分为两个景区，南边的广东南雄市的梅关古道景区，门票40元，北边的是江西大余县的梅关古道景区，门票25元。梅关古道设关始于秦朝，后来关楼为战争所毁，所以从汉至唐，梅岭只有岭之称，而无关之名，宋嘉佑年间建关楼后，才有梅关古道之称
小画舫斋
2023-11-06
小画舫斋位于广东广州市龙津西路逢源大街21号。新加坡华侨富商黄氏家族的别墅，黄景棠于清末改建，落成于光绪壬寅年（1902）。是一座具有岭南风格的园林建筑。因内有船厅，故名小画舫斋。1956年，黄氏后人黄子静、黄明伯等将此园林建筑献给政府，让群众旅游观赏
广州湾法国公使署总公署坡头旧址
2023-06-29
座落在广东湛江坡头区坡头镇政府大院内的法国公使署旧址，与湛江霞山区海滨南路的广州湾法国公使署旧址隔海相望，共同见证了湛江那段曾经的历史。法国公使署旧址是一座乳黄色外墙的两层小楼，与当地其它建筑物完全不同，具有鲜明的法式建筑风格，整幢楼坐东向西，混凝土结构
韶州府学宫
2023-06-19
广东韶州府学宫（即韶州孔庙）在沉寂近百年后重现风采。经过两年时间的修缮，这座千年学宫的主要建筑大成殿日前向市民重新开放。读书耕田，是韶关客家人千年流传的优良传统，从张九龄开始，韶关人一直重视文化和教育，保存至今的各姓族谱，都有奖励子弟读书、考取功名的条款
大滩河漂流
2023-06-18
介绍大滩河漂流位于连山县城西南约１８公里的三水乡境内，它是粤、桂两省交界的界河，连绵百里，汇入广西贺江后再流入广东西江。乘坐竹排漂流河中，浪花在脚下跳跃，山水画景令人陶醉，当你还觉得似乎少了点什么时，忽闻阵阵山歌在两岸回响，你会领感情景交融、身心尽舒
颐和温泉度假山庄
2023-06-17
颐和温泉度假山庄位于广东清远佛冈汤塘黄花湖温泉度假区内,山庄占地300亩，所有建筑遵循原生态依山而建，是中国传统与欧陆式建筑风格于一体的经典之作。在颐和温泉度假山庄可以感受到和为贵、和为美的文化气息和浓墨飘香味,是文人政客,社会精英荟萃的会所,也是大众休闲度假
和平路侨批局旧址
2023-04-28
过去很长的一段时间里，在广东侨乡地区盛行着一种与海外交往的特殊文献——侨批(批为潮汕、梅州等地区对书信的俗称，在江门地区又称为银信)，是海外华侨通过民间渠道以及后来的金融、邮政机构寄回国内
西樵山遗址
2023-04-10
在广东南海西南西樵山。1958年开始调查发掘。遗址是由二十多个地点组成的大规模石器制作场。年代约在公元前3000—前2000年。当时在露天和山洞里开采原料，以霏细岩为原料制作磨制石器，有以双肩斧、双肩锛为代表的成品，还有半成品和大量碎块
南澳石斑鱼
2023-11-11
南澳石斑鱼：石斑鱼，广东俗称石斑、过鱼，闽浙俗称鲙鱼、国鱼。石斑鱼种类繁多，全世界约有百多种，我国沿海记录达30多种。石斑鱼为触礁性鱼类。天然的种类栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类，它靠着灵敏