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找到 广东少数民族特色村寨保护与发展的思考 ——以连南南岗千年瑶寨和乳源必背瑶寨为例 相关特产共 7500
格拉斯香水
格拉斯香水
2024-01-14
格拉斯香水:格拉斯香水是法国巴黎名产。从16世纪起,欧洲人就知道,最好香水在格拉斯,这个因香水工业香水贸易而繁荣法国南部城镇,担着一个世界香水之都美名。可在香榭丽舍大街买几瓶Chanel5或是Dior。香水是尤物,是性灵之物。它就像美丽女人,挥发
石泉民间酒
石泉民间酒
2023-12-24
石泉民间酒:石泉民间酒是陕西省安康市石泉县特产。石泉酒文化源远流长,自古就有家家户户烤制粮食酒果酒习俗,传统工艺酿制粮食酒,入口醇香,后味绵长,沁人心脾,在陕南享有盛誉。酒在石泉人们日常生活中发挥着极其重要作用。石泉农村自古就有家家户户烤制粮食酒
酸菜鱼
酸菜鱼
2023-12-15
酸菜鱼:酸菜鱼是最受欢迎鱼肉名菜之一,这是一道源自重庆经典菜品,以其特有的调味独特烹调技法而著称,流行于20世纪90年代,是重庆江湖菜开路先锋之一。关于酸菜鱼历史来源众说纷纭,至今也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致,草鱼为主
金沙羊肉
金沙羊肉
2023-11-26
金沙羊肉:金沙羊肉,绿色食品——羊肉中珍品。羊系食草动物,是真正绿色食品。四季温补,有排毒、泄火、舒筋养颜、滋补活血、强身健体之功效。金沙羊肉汤锅20多种羊肉热菜系列,风味独特、鲜汤可口、肉质鲜嫩。企业优雅环境、优质诚实服务,便宜价格,赢得了广大
香葱猪蹄
香葱猪蹄
2023-06-09
2、将葱切段,猪蹄一同放入锅中,加水适量食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
白族喜洲粑粑
白族喜洲粑粑
2023-12-23
白族喜洲粑粑:大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳麦面烤饼,是大理城乡一种风味小吃,喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑主要原料,发面相当讲究,要加适量土碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心甜味。
喜洲耙耙
喜洲耙耙
2023-12-22
喜洲耙耙:大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳麦面烤饼,是大理城乡一种风味小吃,喜洲白族传统粑粑最为有名。小麦粉是喜洲粑粑主要原料,发面相当讲究,要加适量上碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心甜味。做
黑水酥油茶
黑水酥油茶
2023-12-04
黑水酥油茶:黑水酥油茶是四川省阿坝州黑水县特产。酥油茶是一种主料,并加有多种食物经混合而成液体饮料,所以,滋味多样,喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。藏族人民视茶神之物,从历代赞普至寺之1,从土司到普通百姓,一日无茶则滞,三
东阳粉干
东阳粉干
2023-09-02
东阳粉干:质地柔软大米原料,经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。它白如雪,细若丝,韧性好,足深受人们喜爱食品。东阳粉干相传始产于明代。主要产区东阳夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。(温州)
清水粉壳蛋
清水粉壳蛋
2023-07-28
清水粉壳蛋:夏商周时期,清水邽戎、绵诸戎居住地。西周孝王时,嬴姓部落首领非子因养马有功,封为王室附庸,封邑在今清水县秦亭镇境内,是清水境内最早城邑。汉武帝元鼎二年析上邽置清水县至今,清泉四注而得名,是中华人文始祖黄帝诞生地,是名副其实轩辕故里,华夏
晋南醪糟
晋南醪糟
2023-08-09
晋南醪糟:晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在霍山南麓洪洞城小吃摊上,距今已有上百年历史。每年农历三月十八庙会,来此观光游客络绎不绝,人山人海,解渴生津醪糟便应运而生。洪洞醪糟之所以有名,是由于它使用霍泉水此水灌溉生长糯米,还因为用独特灶具奇特酿制
大荔水磨丝
大荔水磨丝
2023-12-28
大荔水磨丝:大荔水磨丝水磨丝猪耳原料,因将猪耳传统名菜平面片开,可见水磨石般花,故名。是陕西大荔县传统名菜,距今已有200余年历史。此菜用料普通,但刀功精湛而名噪遇选。制作此菜,须将猪耳片薄、切细,成菜细如毛发,蓬松透明,脆嫩光滑,香酸爽口,风味独特,每
泮塘马蹄糕
泮塘马蹄糕
2023-12-05
泮塘马蹄糕:马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。泮塘马蹄糕是采用当地特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性,且带有
红芽芋
红芽芋
2023-10-30
红芽芋:红芽芋又称红眼芋,在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋,广东一带叫红芋,云贵则谓之为毛绿芋,出口美国、加拿大、新加坡时统称为红芋仔。红芽芋是我县地方芋类品种之一,种植历史悠久。但多在田边、地边、厢边作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年事。
黄山石耳
黄山石耳
2023-09-11
黄山石耳:黄山石耳山菜珍品,俗称石衣,黄山特产。形状如木耳,个头比木耳大数倍,药用名贵蔬菜。石耳生长悬崖峭壁阴湿缝隙之中,一般六七年才能长成。石耳药用价值较高,李时珍在《本草纲目》中记载:石耳可以明目益清。采集石耳十分艰辛危险,药农用粗绳绑身自悬崖攀下