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斗门虾堆
2023-12-07
斗门虾堆：虾堆是斗门区有名的特色小吃之一，是广东美食的代表之一，虾堆是用虾、韭菜裹上粘米糊炸一炸，虾堆外观看起来金灿灿的，油亮金黄，皮脆、甘香、鲜美。一口咬下去，有虾肉的鲜香，还有韭菜的香味，味道香，口感酥脆，关键是价格便宜，基本上人人都爱吃。
冬虫草
2023-11-07
冬虫草：新康冬虫草是以营养充分的试管培养基代替虫体，并在试管培养基上接种优选的天然菌种，然后人工模拟冬虫草的生长环境，使试管中的菌种生长起来，形成子实体俗称的冬虫草草体，因此新康有草无虫。新康作为国家科技项目成果，被评为第二届中国农业博览会银奖，广东青年三高农
咸香鸡
2023-12-12
咸香鸡：客家咸香鸡是广东河源的传统菜肴，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜美，虽然食材用料简单，但却独具风味，让人回味无穷，味道甘香，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，味道独特。中文名：咸香鸡别名：客家咸香鸡主要原料：白条鸡，香菇，
潮州牛肉丸
2023-11-30
潮州牛肉丸：潮州牛肉丸，是广东潮州著名的地方小食，属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑；牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。潮州牛肉丸被中国烹饪协会评选为广东省中国地域十大
广州木雕
2023-11-18
建筑雕刻多采用棒木制成，有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等，如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以
田畔牛头皮
2023-11-06
田畔牛头皮：阳江人有句老话牛头皮，吃一味，指做事马虎不懂变通。虽然只有这一味，但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮，却名声大振，生意红火，顾客络绎不绝，获得牛皮珍的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。合山田畔离阳江市区约38公里，大约一个小时左右的车程。我们中
信丰朝天椒
2023-09-22
信丰朝天椒：信丰县大阿、小河、大塘镇各村家家户户几呼都种有朝天椒，种植面积达500多亩。所产辣椒品种朝天椒，因色泽正，质量好，辣味鲜，产品销往广东、湖南等外省，成为当地又一条产业富民的路子。朝天椒植株高大，高0.8－1.2米，多级分枝单花或双花腋生，每节单果或
状元及第粥
2023-07-20
状元及第粥：状元及第粥，是广东广州地区汉族传统小吃之一，是根据相关历史故事传说而发展而来的一种粥。现在多为讨个吉利，有不少父母买及第粥拿回家中给子女吃。香浓可口，味道醇厚。相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，从小喜欢吟诗作对，由于家境贫寒，从小便出来卖
象洞鸡
2023-06-29
象洞鸡：【主产区及分布】中心产区位于武平县象洞乡、十方镇、岩前镇、武东乡、中堡镇、城厢乡等地区，相邻的上杭县和广东蕉岭县、梅州市也有分布【皮肤颜色】黄色【鸡冠颜色】单冠直立，冠体后端0成叉状（前端有4~6个冠尖，后端分为2~3个叉），冠基较厚，呈红色【体型特征
