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广东吴川的大月饼
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7500
条
大
沥沙皮狗
2023-07-20
大
沥沙皮狗:沙皮狗,产于
大
沥一带,是世界名狗之一。沙皮狗身高4656厘米,体重2227公斤,背短,头部比身躯
大
,黑鼻,舌头呈深蓝色,面部及全身
的
皮肤褶皱,耳小而下垂,毛短而刚硬,头似河马,嘴似瓦筒,三角眼。由于其皮肤褶皱,故称之为沙皮狗。沙皮,意为鲨鱼皮或砂纸
大
吴泥塑
2023-11-12
大
吴泥塑:浮洋
大
吴泥塑与天津
的
泥人张泥塑、无锡惠山
的
泥塑齐名,具有悠久
的
历史。主要产地在潮安县浮洋镇
的
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吴管理区。村里家家都会捏制泥塑玩具,主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等,历代著名艺人有南宋末
的
吴静山和清末
的
吴潘强等。遐迩闻名
的
泥塑大师吴潘强,据说,
大
觐枣
2023-12-27
大
觐枣:彬县地方名特果品。在彬县有3000多年
的
栽培历史。《诗•豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上
的
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觐枣药用极高,自古以来为历代贡品。
大
觐枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄肉
大
冈脆饼
2023-12-03
大
冈脆饼:
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冈脆饼是江苏盐城名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地,饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷有芝麻,味香、甜、酥、脆。
大
冈脆饼配料用面粉、油、糖和少量桔皮,制作过程不太复杂,便于携带保管,存放两个月不致变质,是旅游、馈赠佳品。中文名:
大
蓬莱
大
花生
2023-10-10
蓬莱
大
花生:蓬莱
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花生又名蓬莱一窝猴,是蓬莱众多
的
花生品种中历史较久、声誉最隆
的
花生品种。历史上一直是大宗出口农产品至清同治三年(1862),美国传教士梅里斯将佛吉尼亚型
大
花生传给蓬莱大杨家村农民杨得来试种,后经多年栽培选育定型,逐渐推广。因其果实多而密集,在
大
呆臭
2023-09-10
大
呆臭:为王致和于清康熙年间创制,康熙皇帝品尝后赞不绝口,特地御笔亲书青方:二字赐王致和,从此名声大振。与浙江绍兴
的
臭千张、安徽淮南
的
臭香干呈鼎足三分之势,享誉海内外。徽州
大
呆臭,表面为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,独具一番风味,而由于
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呆
会泽
大
洋芋
2023-12-20
会泽
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洋芋:会泽县把马铃薯作为富民产业来抓,不断增加投入,改善科研环境,强化科技培训,开展高产创建,拓宽营销渠道,使马铃薯由自产自食
的
传统产业变成年产值数亿元
的
大
产业。今年,会泽县种植大春、小春马铃薯61.6万亩,总产量可达130万吨,按当前市场价计算,总产值
河图
大
烧
2023-12-16
河图
大
烧:用下村豆粉佐餐,再加上一道保山传统名菜——皮酥肉嫩
的
河图
大
烧更是美不胜收,滋味无穷。
大
烧,又称烤猪,素为保山盛筵上
的
一道大菜,尤以河图乡人所烤最负盛名。其制作颇为繁难:将适龄壮猪宰杀除毛清腔后缝上破口,通体涂上以芝麻油、蜂蜜、酱油及多种香料调制
的
混合
夏津
大
杏
2023-10-04
夏津
大
杏:杏为本县传统水果,栽植历史悠久,据明嘉靖本《夏津县志》载,明朝初年境内就大量种植。清初,城东北30里
的
小王庄设有
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杏专市。每年杏熟,商贾云集,车载囊驮,运销于幽、燕及江浙、湖广一带。夏津
大
杏分离核、粘核、半粘核三个群,苦、甜仁两大类,目前计有红脸二麦
大
梨糕
2023-06-11
大
梨糕:
大
梨糕,是儿童喜食
的
一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,又香又脆。
玉林
大
蒜头
2023-11-23
玉林
大
蒜头:玉林
大
蒜头已经有一千多年
的
栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,茎皮颜色多为紫色,亦有白色。被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。产地集中在仁东、仁厚、福绵、
大
平山等地。玉林大蒜性耐寒,喜松软沙质土壤,幼苗与蒜头生长期需保
特色
大
王蛇
2023-09-01
特色
大
王蛇:特色
大
王蛇特色:色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。原料:
大
王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。制作:①蛇剖杀、洗净、切②锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后
的
蛇段下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉
大
花黄牡丹
2023-07-11
大
花黄牡丹:
大
花黄牡丹
大
花黄牡丹为毛莨科芍药落叶灌木。叶为2回3出复叶,带有美丽
的
青铜色。花(2)3~4朵生枝顶或叶腋,花瓣、花丝与花药均为黄色;开花期在5月份,结果期约在8~9月份。喜光,喜温暖,不耐瘠薄,畏炎热。西藏特有植物。仅产于米林、林芝(目前尚不能确
大
接杏
2024-01-02
大
接杏:
大
接杏
大
接杏,平均单果重84克,最大125克;果皮、果肉呈黄或橙黄色,肉质柔软,味甜而浓脆,且外形美观,品质好,以生食为主,亦可加工制脯、制干及制仁。果实6月下旬到7月上旬成熟,产量高,上市早,价格好,销路畅,发展势头良好。主要销往西安、兰州等地。
庆安
大
米酒
2023-06-21
庆安
大
米酒:庆安
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米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料,秉承传统酿造工艺精华,结合现代高新技术,酿制出具有独特风格
的
系列白酒。产品远销河南、河北、山东、山西、陕西、内蒙古、宁夏、湖南、湖北、黑龙江、吉林、辽宁、天津、上海、
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