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平滩河牌坊
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1911
条
郭
滩
烧鸡
2023-12-21
郭
滩
烧鸡:这个郭
滩
烧鸡可以说是南阳远近闻名的啦,吃起来肉质鲜嫩,肥而不腻,是南阳当地传统美食,成品的烧鸡,吃起来肉烂骨酥,而且不破皮,看起来色泽金黄焦脆,非常受大家的喜欢,而且除了这些,烧鸡里边还含有多种的维生素,还有大量的高蛋白,而且脂肪含量却很低,在当地人
平
桥豆腐
2024-01-09
平
桥豆腐:相传,清朝乾隆皇帝下江南,路经淮安平桥小憩,当地的大地主林百万为了讨好皇帝,特地把皇帝接到家里,用鲫鱼脑子加荤汤烩豆腐招待,乾隆皇帝吃了很满意,誉其为天下第一菜。从此,风味别具的
平
桥豆腐便扬名四方,二百多年来一直应市不衰。1984年接待美日华侨,19
平
海甜品
2023-11-13
平
海甜品:
平
海甜品豆腐花、糯米粥、芝麻糊。豆腐花以其香、嫩、滑著称;糯米粥滑润粘稠,清香爽口;芝麻糊香滑可口。豆腐花豆腐花是中国传统的风味小食,以其香、嫩、滑著称,豆腐花营养丰富,有植物肉之称。它比豆浆更易消化,其蛋白的消化率在95%左右,比其它豆制品均高,豆
麻砂
滩
萝卜
2023-07-17
麻砂
滩
萝卜:麻砂
滩
萝卜松滋市绿生土特产业发展中心麻砂
滩
村地处镇郊,洈水旅游大道穿村而过,有洈水旅游门户之称,全村1021户,人口3063人,国土面积10平方公里,耕地面积2580亩,本辖区12个村民小组。
炯炀
滩
梨
2023-09-12
炯炀
滩
梨:主产于居巢炯炀镇六家
滩
,因地得名。炯炀
滩
梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度。
滩
梨果形端正匀称,果皮较薄,黄绿色,果肉色白细脆,汁多味甜,风味独特。目前主要为房前屋后梨树受益,面积100亩左右,年产商品量2000多公斤。
连
滩
鸡仔米粉
2024-01-11
连
滩
鸡仔米粉:粤西古镇连
滩
,位于南江中游,连
滩
人特别喜欢吃一种食品——鸡仔米粉。连
滩
鸡仔米粉独具一格,丝丝缕缕的粉条雪白如玉,晶莹似翡翠。其最大特点是煮沸开水,把粉放在锅里滚一个小时也不会烂,若果加上花生油、大蒜、小葱、、生抽等原料佐食,实乃美味可口,老小咸宜
平
桂青梅
2023-07-22
平
桂青梅:青梅(大肉梅)是
平
桂特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、
平
伙羊肉
2023-07-27
平
伙羊肉:
平
伙羊肉是康乐民间乡亲、朋友聚会用餐的一种习俗,在农闲或雨雪天,由几个朋友聚在一起,共同平均出钱买一只羊,推选一个人家在他家里制作,一般在该户人家不出羊钱,负责加工,但肉照样他有一份。肉煮好后,由东家搬到所有参加会餐者的面前,按照人头将整羊等分,在切
庙
滩
板栗
2023-10-25
庙
滩
板栗:庙滩镇已建成5万亩板栗基地,年产板栗1万吨,为系列产品开发提供了充足的原材料。同时,板栗具有延年益寿、美容养颜的功效,是集食用、美容、保健为一体的产品,具有十分广阔的开发前景。
博
平
马蹄烧饼
2023-12-02
博
平
马蹄烧饼:博
平
马蹄烧饼是山东省博
平
县程庄的地方传统名吃,当地人叫博
平
烧饼或吊炉烧饼,马蹄烧饼制作简单,先把烧饼一个一个地擀出来,巴掌般大小的椭圆形,两头有点像贡多拉一样地翘起来,然后在表面刷一层油撒上芝麻。博
平
烧饼颜色金黄,外酥内嫩,味香口甜,风格独特。吊
临
平
甘蔗
2023-09-08
临
平
甘蔗:种植历史已逾千年,南宋时就列为贡品。临
平
甘蔗品种有紫皮和青皮两种,以紫皮为主,一般在清明前后种植立冬收获。我国是甘蔗甘原产地之一,历史非常悠久。在没有文字记载之前,我国南方地区已有野生的甘蔗林。早在原始社会,人们就采蔗茎咋啮其汁。到了唐朝,吃甘蔗已是
平
海大顶苦瓜
2023-11-13
平
海大顶苦瓜:
平
海大顶苦瓜,因顶大嘴尖而得名。其特点是碧绿、润泽、脊宽、肉厚、瓤少,具有清热下水之功效,是夏季消署菜肴之佳品,另外亦可作药用,食时带苦味,脆口,食后甘凉,主要出口港澳及东南亚等地区。
平
海种植大顶苦瓜历史悠久。20世纪50年代,
平
海就开始种植大顶
龙
滩
珍珠李
2023-11-21
龙
滩
珍珠李:龙
滩
珍珠李是广西河池市天峨县从当地八腊乡本地野生李中选育出来的新李果品种,由于该果品结果密集,颇为丰产,挂在枝条,酷似串串珍珠,故取名珍珠李。龙
滩
珍珠李适宜种植在500米以上的高海拔地区,肉质脆爽,果肉离核,而且还具有晚熟、耐贮运、含糠量高等特点,
宣
平
馄饨
2023-08-31
宣
平
馄饨:把精肉切成末加盐、味精、酒,制成馅心。然后馄饨皮把馅心包好,放入开水锅中,水开即可装碗,碗中放少许盐、味精、熟猪油、葱花。(金华)
龚
滩
香菌
2023-11-27
龚
滩
香菌:龚
滩
野菌是世界上最具食用价值的三种菌类之一,具有清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效,最佳食用方法是与鸡、鸭、猪排骨炖煮煲汤,味道鲜美之至。
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