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荒年志碑
2024-09-14
荒年志碑在河南内黄县苏王尉村，明崇祯十七年（1644）刻立。碑文记载了崇祯十二年至十七年，河南地区连年灾害，民不聊生的悲惨情景，同时也反映了李自成起义军在河南得到发展壮大的情况，是研究明末政治、经济的重要史料。碑文摘录如下：记崇祯十二年春，旱风相仍，麦减收
德平熏鸡
2023-10-04
德平熏鸡：德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的特产。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。德平熏鸡已有上百年的历史了，因其制作精良，熏制独特已成为德平传统的地方名吃。传统的熏鸡工艺要经过选料，杀、烫、洗、晾、炸、煮等工序，煮鸡时放进的调味品达十几种。
周生记馄饨
2023-08-30
周生记馄饨：周生记馄饨周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。周生记馄饨由周济相创办。据说，1930年间，周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆，便也开了家千张包子店与之竞
诰封碑
2024-10-16
距县城5公里的城北牛肩头坡顶丫口的古官道上，至今还矗立着一座建于清乾隆三十三年（1768年）的诰封碑。这是新平县土县丞杨宗周的第三代世袭传孙杨昌祚之后裔所立。诰封碑为石瓦顶、石基、石墙、石楹框建筑，碑亭高4.46米，宽2.06米，楹框内碑高1.67米
坚记长寿面
2023-11-18
坚记长寿面：坚记长寿面坚记长寿面柜台里码得正规正矩的硕大的长寿面，是广州其它面店所欠缺的。据说与西方人过生日要吃蛋糕一样，从前人们每逢过生日的时候都会吃上一碗长寿面以示好意头，在长寿路吃自然就更具意味了。长寿面不能用水煮，要用上汤慢慢地浸泡，吃的时候要斯文些，
佛殿碑
2023-11-02
佛殿碑，位于长畛乡史家庄村杨玉海家院中。青石质，螭首，龟趺座，通高1.63米，其中碑身高1.06米，宽0.74米，厚0.22米;龟趺座长1.2米，宽0.74米，高0.5米
陆记烫面炸糕
2023-06-11
陆记烫面炸糕：陆记烫面炸糕成品小巧玲珑，扁圆状，褐红色，外酥里嫩，馅心目前有豆馅、红果、白糖三种，细甜清香。陆记烫面炸糕凭其独特的精致和美味，一九八四年获天津最佳食品称号，一九九七年被中国烹饪协会认定为《中华名小吃》。专营烫面炸糕的陆记食品部，于一九一八年开业
乐育可风碑
2024-05-23
乐育可风碑位于莱西市莱西一中校园内，年代为中华民国十七年，类别为石窟寺及石刻。2009.12．9，乐育可风碑被公布为区市级文物保护单位,乐育可风碑,乐育可风碑简介,乐育可风碑青岛市莱西市乐育可风碑旅游指南
合记包子
2023-08-02
合记包子：合记包子合记包子又名狗咬的包子。解放前任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺，因为任真吉是独子，其你抱其出门，正好狗叫着，他父亲给起名叫狗咬的。任真吉老师傅制作出来的包子大小整齐，面柔色白，味道鲜美，胜人一等，人人爱吃。当时，光顾他家店铺的，大部分是
法海禅寺碑
2024-05-29
法海禅寺碑位于长兴县和平镇吴村别家里自然村，时代为明，类别为石窟寺及石刻。1983年3月,法海禅寺碑被公布为县级文物保护单位,法海禅寺碑,法海禅寺碑简介,法海禅寺碑湖州市长兴县法海禅寺碑旅游指南
周记羊肉格格
2023-11-29
周记羊肉格格：周记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆周记羊肉格格荣获达州市第二届十佳名小吃。周记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺，将新鲜仔羊肉切成条状，加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料，装入竹编小蒸笼，用大
记河寺遗址
2025-03-18
记河寺村位于汶上集镇西北7.5公里处，万福河北侧。村庄东北隅，有一大土阜状土台，高出周围许多，这里就是记河寺遗址，并于2013年被确定为省级重点文物保护单位。据记载，记河寺建寺已有一千多年的历史。明宣德年间记氏迁来傍寺建村，故取寺院名为村名
魏冉冢
2024-08-24
魏冉冢呈丘状,高5米,周长42米,据《明嘉靖南阳府志校注》载：穰侯墓在州城东门外,世传秦丞相穰侯魏冉葬此。《明统志》载：穰侯墓在邓州新城东。魏冉,战国时著名的政治家和军事家《史记、穰侯列传》载：冉乃秦昭襄王母宣太后之弟,昭襄王年幼即位、宣太后临朝决政冉深得宣太