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“古洼绿珠”牌“AA”级绿色有机食品红小豆
2023-08-06
古洼绿珠牌AA级绿色有机食品红小豆：文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的古洼绿珠牌AA级绿色食品红小豆，产于天津红红小豆的主产地——文安大洼。文安地处京、津、保三市交汇处，海河流域下游，冀中平原，素有盛产天津红红小豆金三角的美誉。隶属河北省廊坊市，丰沃的土壤
下邳贡菜
2023-08-26
下邳贡菜：下邳贡菜，又称苔干，是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩，色绿味甘，清朝乾隆年间被定为贡菜。目前睢宁古邳有千亩苔干基地，年亩产干苔干100公斤左右，在港、澳、台、新加坡极为走俏。贡菜的制作方法：春节前至元宵后，选择蕾大而不抽花的大芥菜，去其外
云岫李子
2023-06-10
云岫李子：密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特的气候极适宜李子的生长。新城子镇李子生产具有悠久的历史，具备了先进的李
“云岫”李子
2023-06-09
云岫李子：云岫李子密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特的气候极适宜李子的生长。新城子镇李子生产具有悠久的历史，具备了
永昌发菜
2024-01-03
新城子镇：以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。新城子镇毛家庄村：土特产有蘑菇、发菜。红山窑乡：土特产有发菜，盛产麻黄、大黄、五灵脂。红山窑乡毛卜喇村：特产发菜、枸杞。红山窑乡王信堡村：所产羔羊、细羊毛
永昌蘑菇
2024-01-03
新城子镇：以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。新城子镇毛家庄村：土特产有蘑菇、发菜。红山窑乡：土特产有发菜，盛产麻黄、大黄、五灵脂。红山窑乡毛卜喇村：特产发菜、枸杞。红山窑乡王信堡村：所产羔羊、细羊毛
北京红梨
2023-06-10
北京红梨：北京红梨，又名北京红肖梨，主产区是密云县大城子镇，故大城子镇素有红梨之乡美称。红肖梨属白梨系统，单果重多在120克左右，最大可达200克以上。成熟外观鲜艳、漂亮。果肉白色多汁、甜酸爽口，可溶性固型物含量8—10%，还含有较丰富的维生素及钙、铁、锌等有
熏肉和马肠子
2023-08-02
熏肉和马肠子：熏肉和马肠子初冬开始，哈萨克人家屠宰牲畜准备冬肉，腌制熏干越冬，冬肉要吃到来年的春天，哈萨克把这种肉称索古姆。索古姆是熏肉或腊肉的统称，哈萨克人的索古姆中，用马肉制成的马肋腊肠俗称马肠子最有名。马肋腊肠用肥嫩的马肋条肉连骨装肠加工熏制成，是熏肉中
固始皮丝
2023-10-14
系用洁净的猪肉皮经过浸泡，去脂、片皮，切丝、晾晒等工艺流程，加工而成的干制品。猪肉皮，古称肤，俗名肤皮。做为菜肴原料的皮丝于明朝末年开始生产。相传系古蓼城（今河南省固始县寥城岗）满堂春菜馆的掌柜创制。清代咸丰年间，祖籍
硇洲鲍鱼
2023-11-05
鲍鱼以加工形态有干鲍鱼和鲜鲍鱼之分；干鲍鱼又分淡干鲍和咸干鲍两种；品尝干鲍鱼以淡干鲍为好，是要求它品质优良，个头厚大，肉质的丰腴与汁液的甘美清香；而品尝鲜鲍鱼则讲求鲍鱼的新鲜和美味的肉质，以每年的5月份最
农家菜
2023-09-13
农家菜：农家菜固镇县连城玉鹏蔬菜专业合作社引进最新农业生产技术，生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品。集加工、销售一条龙服务。
咸鱼头豆腐汤
2023-10-29
咸鱼头豆腐汤：咸鱼头豆腐汤用料：咸鱼头一个切开边、板豆腐两件、菜干60克、姜一片。做法：菜干浸软，洗净揸干，切短度。咸鱼头洗净抹干，煎片刻去腥味，煎后铲起，用热水冲洗，使去油。把适量水煲滚，放下咸鱼头、豆腐、姜、菜干煲滚，慢火煲三小时，试味后再下盐。