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常德传统名菜推荐
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7289
条
松花糖
2023-11-24
桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的
传统
名点之一,距今已有200多年的生产历史,为纯天然手工制作,是当地群众喜闻乐见的
传统
名小吃。相传,它始于清代康熙十年。在20世纪20年代初期,有一位在梧州经营糕饼生意的玉林人梁氏,因年老体,携妻
东陂腊乳狗
2023-11-16
东陂腊乳狗:是
传统
特产,以小狗为原料、宰净、撑开,按
传统
方法日晒腊制。因连州地处粤北山区,山高风大,气候清凉,故所腊乳狗香味醇厚,肉软骨脆,是连州人的匠心之作。东陂的腊肉、腊肠、腊蛋等腊味,肥瘦搭配考究,味道独特,同样是当地名产。(连州)
猪血巴
2023-10-27
猪血巴:湖南特产—猪血巴,是湘中的
传统
食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化水车蒙洱腊味食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究。特产典故:猪血巴是新化的
传统
食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化老
松滋荞麦豆皮
2023-10-23
松滋荞麦豆皮是
传统
手工特产,发源于松滋市王家桥镇(原麻水乡)。其原料主要有荞麦、大米、土豆、绿豆。
传统
做法是将荞麦、
随州蜜枣
2023-10-22
随州蜜枣:此蜜枣产自素有中国蜜枣之乡之称的唐县镇,个大、甘甜,长期食用,有益气养血等功效随州金黄蜜枣以天然罗汉枣.白糖为主要原料秉承百年工艺精制而成.是炎帝神农故里.编钟之乡.随州的
传统
产品.蜜枣是随州的
传统
食品.以金黄透明.体丰肉厚.香甜可口.风味独特.而久
禹州红薯粉条
2023-10-17
禹州红薯粉条:禹州红薯种植面积大,农民有加工红薯粉条的
传统
。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州
传统
的名特产品,已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉,用传统工艺
圣井牛肉
2023-10-03
圣井牛肉:为平阴
传统
名吃,源于清朝年间,采用特种料理口味独特,是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的
传统
鲁西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。圣井牛肉已成为省内外知名食品,它是选用全国文明的鲁西南大黄牛油脂牛肉精致而成。在祖传秘方使用30
老妪酒糟鱼
2023-09-27
老妪酒糟鱼:酒糟鱼系选用新鲜活鱼为主要原料,并配以香酒糟、植物油、辣椒、白糖、精盐、香料等,采用
传统
手工制作工艺和现代高温杀菌、真空包装精制而成。是婺源民间
传统
食品,本产品色泽金黄、香而不腥、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可,实为居家、宾馆、旅游和馈
九江桂花酥糖
2023-09-27
此
传统
名产呈乳白色,质地细嫩酥脆绵软,具有润肺、建胃、止咳等功效。(九江)桂花酥糖是九江副食的
传统
名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成。
弋阳扣肉
2023-09-26
弋阳县充分发掘和弘扬民间
传统
饮食文化,将当地的
传统
食品———扣肉制作
婺源酒糟鱼
2023-09-26
婺源酒糟鱼:酒糟鱼是婺源民间流传已久的
传统
土特产食品,沿用
传统
手工制作工艺,选用蓝天绿水蕴育,鸳鸯湖中的淡水活鱼为主要生产原料,配以糯米酒,多种中草药、植物油、辣椒、精盐、香料,加之以现代化的高温杀菌和真空包装,精堪工艺制作而成。产品色泽金黄,香而不腥,肉味鲜
泉州改良竹编
2023-09-20
泉州改良竹编:泉州改良竹编:为泉州市对
传统
竹编结构进行改良制成的新型竹编工艺品。其主要特点为吸取古今优美器皿形式,采用外插花与器物结构相结合的作法,改变
传统
的平编素织。产品外表著色,古朴浑厚。目前改良竹编产品已有瓶、盘、篮、罐、盒、盂、花盆套、灯罩、杯套、竹编
卤制食品“鲜巴佬”
2023-09-02
卤制食品鲜巴佬:卤制加工鸡翅、鸡腿等产品是苍南县
传统
食品。现有浙江和丰食品有限公司等大力开发和发扬
传统
食品,主要生产鲜巴老牌三大系列15个品种,产品均采用品质优良的国产或进口原材料,辅以名贵中药,精心加工卤制。产品畅销江浙闽京及香港、新加坡等地,深受消费者的喜
温州鱼饼
2023-09-02
温州鱼饼:温州鱼饼是温州
传统
民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用
传统
配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体所需的氨基酸钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼
芳林马蹄
2023-08-21
芳林马蹄:芳林马蹄是贺州的
传统
名牌产品,也是主要产业之一,因其最初种植地起源于贺州市平桂管理区沙田镇芳林村,且当时其产品深受消费者喜爱及认可,因此人们习惯称其为芳林马蹄。芳林村清代就已经有种植马蹄的习惯,一直以来,贺州历届政府非常重视这一
传统
名牌产品的发展壮大
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