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蟹 壳 黄
2023-08-23
蟹壳黄：是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。(常州)
“横山牌”肉松
2023-08-23
横山牌肉松：企业介绍：常州常德乐食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇，沪宁高速公路出口处，是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米，厂房面积5000平方米，固定资产500万元，拥有全套现代化不锈钢自动生产流水线设备，具有年产500吨的生产
万寿绸
2023-09-13
乾隆《江南通志》卷八六：万寿绸出合肥机房，在万寿寺左右，故名。万寿绸，原名贻锦绸，是一种质地结实、经久耐用的丝织品。亳州丝绸在唐宋时期就闻名于世，宋代诗人陆游曾以亳州出轻纱，举之若无，裁以为衣，真若烟雾来评价它。万寿绸始于明万
新坊桥
2023-07-18
常州新坊桥在常州市区和平南路。跨市河为南北走向之单孔石拱桥，长35.2米，宽5.3米，高8.6米，桥墩宽6.8米，桥拱跨径9.5米，始建于梁武帝大同元年（535），元皇庆年间重建，明弘治十一年（1498）重修，后因桥面损坏，1986年又重修
赵翼故居
2023-07-18
赵翼（1727～1814），字耘松，一字云崧，号瓯北，清雍正五年（1727年）生于阳湖县安尚乡（今武进戴溪乡）西干圻村，他57岁时，方移居常州城内白云溪旁。嘉庆十九年（1814年）卒于常州
茅山风景名胜区
2024-12-13
省级茅山风景名胜区位于江苏句容市东南26公里处，距镇江、常州、南京约40公里。沪宁高速公路和铁路、宁杭国道、常溧公路都紧靠茅山，常州机场离茅山56公里，南京禄口机场距茅山约50公里
南大街荣获省级高品位步行街试点街区
2023-10-12
说到常州的步行街，你最先想到的是哪里？近日，省商务厅公布省级高品位步行街试点街区和培育街区名单，常州南大街古运河步行街区荣获省级高品位步行街试点街区。百年南大街有哪些
小笼包
2023-12-14
小笼包：小笼包别称小笼馒头，是中国著名美食、中国著名小吃，是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。小笼包源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成，如今各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州
南式麻糖
2023-08-23
南式麻糖：南式麻糖系列产品是常州传统的土特产品，主要品种有芝麻糖、寸金糖、铳管糖、花生糖、浇切片等。芝麻糖色泽光亮，口味甜、香；寸金糖又称董糖，内含酥心，外粘白芝麻；食品浇切片是常州人长期来喜爱的食品之一，具有香、甜、松、脆的特点。