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巴艾涌碉堡
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439
条
马奶酒
2024-01-12
马奶酒:马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆蒙语称为:乞戈或
艾
日戈产地:内蒙古特点:马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为蒙古
香梨
2024-01-05
关于香梨有一个美丽的传说,有一位名叫
艾
丽曼的姑娘为了让乡亲吃上梨子,她向东翻越99座
黔红
2023-12-12
黔红:黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊
艾
、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品
酸奶疙瘩
2023-08-02
制做方法是把牛、羊奶煮沸,凉温倒进沙班中,加酸奶发酵,每天都用木棒槌敲打一阵,使其发酵,成酸味很浓的酸奶,哈语叫
艾
勒开提。这种酸奶太酸,有解渴清火的功能。继续用木棒槌摊反复敲打沙班,酸奶中油水分离,酥油浮到沙班上端
蒙式奶食
2023-06-16
把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶(蒙古语称
艾
日格),沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热,
斗门河虾
2023-11-08
在斗门地区,河
涌
交织如网,鱼塘星罗棋布,盛产淡水河虾,年产量500吨以上,主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都有出产,清明过后均是河虾上市旺季,河虾生活习性是在水底或草丛中攀缘爬行,食性较杂,如食
馕
2023-12-05
馕大都呈圆形,最大的馕叫
艾
曼克馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有4050厘米,要用12公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕
西乡荡粉皮
2023-09-26
近几年,上海知青重游当年上山下乡接受贫下中农再教育的地方,每次都点修水的饣肖子
艾
果虾米蛋,米酒腊肉荡粉皮。荡粉皮先要加工。修水地方过去种麦子不多,更没有现在这种
吐鲁番葡萄酒
2023-08-01
吐鲁番葡萄酒新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、
艾
丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、红柳河园艺场、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇、兵团农三师221团、鄯善县七克台镇,辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁
柯坪红枣
2023-08-01
柯坪红枣:◣红枣:致富的金果子◥在新疆红枣的成熟季,柯坪县盖孜力克乡托万喀什
艾
日克村的农民承包的枣田里,忙碌的农民采摘着红灿灿的大枣。如今,红枣已成为群众们致富的金果子。在收红枣的最佳时期,我会来柯坪县给栆农打工,我一个人每天至少可以采摘30筐红枣,一天可以赚
九寨沟矿泉水
2023-12-04
九寨沟矿泉水:九寨沟泉水延绵50余公里,湖边、林中一眼眼泉水,汩汩而
涌
,终年不断。其中不乏优质矿泉。目前已开发出九寨沟矿泉水,该矿泉位于南坪县登康乡松(潘)南(坪)公路侧打儿崖,距九寨沟口约2公里,沿公路出露泉9眼,总流量每秒10升以上。据测,泉水色度小于3度
西山焦枣
2023-09-11
枣林座落在海拔600米以上的高山之上,这里土壤疏松,云腾雾
涌
,生产的鲜枣皮薄肉厚,个大核小,
馕包肉
2024-01-06
艾
克曼馕是最大的馕,直径30~40厘米;托喀西馕是最小的馕,直径35厘米;窝窝囊维吾尔语
恭城粑粑
2023-11-24
恭城粑粑:恭城美食中光粑粑就有十数种之多,有水浸粑、糍粑、芋头粑、萝卜粑、糖粑、船上粑、大肚粑、柚叶粑、桐子叶粑、油炸粑、
艾
粑、狗舌粑、羊角扭(粽子)、黄毛粽、粟粉粑、印子粑、发糕粑、水糕粑、灯盏粑(斗斗粑)等等。恭城人对粑粑情有独钟,俗话说,油茶当饭,莫忘粑
马首仁用杏
2023-06-14
马首仁用杏:仁用杏马首发展仁用杏是从上世纪九十年代初,学习宗
艾
沟西村,搞围山转工程开始的,规模逐年扩大,产量不断提高。种植区域主要在东梁的石泉、碧石、吸马掌一带。总种植面积4000亩,亩产杏核400斤,亩收入约2000元。马首仁用杏核大、核皮薄、出籽多、无公害
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