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腊兔肉
2023-09-18
腊兔肉：腊兔肉是古田民间年节时特制的佳肴。取宰后整兔置于米烧（锅入入米烤焦）锅内烤制而成。色泽褐红油亮，肉后干结细嫩，其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，为下酒名菜。
虎掌金丝面
2023-12-20
虎掌金丝面：萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝，与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽，脆嫩郁香，香脆适口。虎掌菌，主要生长于云南省楚雄地区的部分山岭。菌体特殊，无盖无柄，菌体表面长满一层纤维茸毛，分黑、黄两种，以黄色为珍品，形似虎爪故名。虎掌菌为何独产楚雄地区？相传有一段趣闻。明
内蒙扒驼掌
2023-08-15
内蒙扒驼掌：驼掌即骆驼的掌，骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带，驼掌的味道极为鲜美，食之可强筋壮骨。驼掌和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有驼蹄羹，并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载：家驼峰、蹄最精，人多煮熟糟食。内蒙古地区都喜食用驼蹄。骆驼主要产于内蒙古荒漠
马吉掌五龙庙
2023-05-12
马吉掌五龙庙位于尖草坪区马头水乡马吉掌村东，年代为清代。马吉掌五龙庙为太原市市级文物保护单位,马吉掌五龙庙,马吉掌五龙庙简介,马吉掌五龙庙太原市尖草坪区马吉掌五龙庙旅游指南
佛掌参
2023-12-06
佛掌参：佛掌参为兰科的多年生草木植物。高2060厘米。茎直立，下半部有叶3至5片，条状舌形，或是狭舌状披针形，基部半抱着茎杆。花为总状花序，顶生，密集的许多少花，排列成圆柱状；夏季开花，淡红色，有的淡红含紫。块根椭圆，肉质，长约12厘米，分裂成4至6只长短不齐
拆骨掌翅
2023-08-25
拆骨掌翅：拆骨掌翅拆骨掌翅:鸡跖之美昧早为世人所知。《淮南子》记齐王好食鸡跖，一食数十。唐《西阳杂俎》曰：生鱼熊掌，孟氏所称；鸡厢猩唇，吕氏所尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜，以鸡爪（跖）、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是：选料讲究、制作精细、形态完整无骨
西掌村传统民居
2024-06-15
西掌村传统民居位于淇县黄洞乡西掌村。年代为清、民国。西掌村传统民居是河南省第七批文物保护单位,西掌村传统民居,西掌村传统民居简介,西掌村传统民居鹤壁市淇县西掌村传统民居旅游指南
掌起文昌阁
2024-04-14
掌起镇碧波澄澈的快船江与陈家河在陈家村形成了一个十字交叉口，在这十字河的西南角，有一座临水而筑的三层尖顶楼阁，翘檐欲飞，造型优美，这就是远近闻名的掌起文昌阁。文昌，又名文曲星，其原型是创造文字的仓颉，后被人尊为主宰功名之神，旧时多为求功名的读书人所崇祀
漳腊城墙
2024-06-20
漳腊城墙年代为明，位于川主寺镇漳金一村，类别为古建筑。2019年3月29日，漳腊城墙被公布为松潘县第四批县级文物保护单位,漳腊城墙,漳腊城墙简介,漳腊城墙阿坝州松潘县漳腊城墙旅游指南
云南虎掌菌
2023-12-17
云南虎掌菌：虎掌菌在历史上被视为中宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓香味，干制后香味更浓。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草
腊汁肉
2023-12-31
腊汁肉：腊汁肉腊汁肉是西安驰名的风味食品，早在战国时期，便以寒肉称之，唐代谓之腊肉。西安最有名的腊汁肉当数樊记。其特点是色泽红润，嫩烂香甘。腊汁肉选皮薄、硬肋条优质猪肉作为主料，在烹制方法上也很考究，做法是将肉切成二至三斤的条子，用清水刮洗干净，拔尽皮上余毛，
樟抱腊
2023-10-12
在四面环水的赤山岛上，有一棵奇特的樟抱腊树。古老樟树的枝体上，长着一棵青翠的腊树，两棵树早已连成一体，相亲相爱的拥抱在一起，挺立在南咀镇的芭蕉村头。腊，树高19米，胸围9.9米，要６个人才能合围，树冠宽15米。抱在怀中的腊树，单高10米，胸围1.26米
腊玛窟
2023-09-27
腊玛窟腊玛窟位于泸水县老窝乡北部56公里处，全区共有6个坝子，坝子之间山山相连，坝坝相通，面积约30平方千米。腊玛意为老虎，腊玛窟是老虎居住的地方，在这里到处透着古朴和神秘、如梦如幻，随时都有发现和惊喜。景点有高山草甸、花海、溪流、云海、奇石、动物观赏