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巴山民俗文化博览馆
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294
条
刘聋子牛肉粉
2023-10-31
刘聋子牛肉粉:在澧水之畔,嘉山之麓有一个被人们誉为澧水第一家的牛肉粉
馆
,这就是人们乐于称道的津市刘聋子牛肉粉
馆
。津市刘聋子牛肉粉
馆
创办于40年代初期,因其创办人是一个刘姓的聋子,粉
馆
因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客
清炒鳝鱼
2023-06-09
北方饭馆一向不做鳝菜,江苏、四川、贵州等饭馆擅长做鳝菜,仔细品题,江苏
馆
的苏沪
馆
和淮扬
馆
又不同,五芳斋、玉华台的鳝菜味在众
馆
之上。
巴山猪
2023-11-29
2011年5月,市畜牧食品局组织市畜禽养殖协会申报巴山猪地理标志证明商标,该商标先后通过国家工商行政管理总局商标局初审、终审核准,已正式出台巴山猪、
巴山
红木纳格
2024-01-06
木纳格葡萄1995年在全国第二届农业
博览
会上被评为全国鲜食葡萄品质第一名。(哈密)
邻水新系脐橙
2023-12-01
1995年11月,在第二届中国农业
博览
会上,邻水送展的钮荷尔、奈维林娜、清家脐橙获金奖。(广安)
灵台中华鳖
2024-01-02
其体内蛋白质中含有十八种氨基酸,九种矿物质元素和八种维生素并富含多种不
馆
和脂肪酸,它们能保持人体神经系。不
馆
和脂肪酸,它们能保持人体神经系统活力,促进新陈代谢,防止心血管疾病,防癌抗癌,同时又是理想的滋补不
馆
和脂肪酸,它
略阳天麻
2023-12-24
略阳天麻:略阳县地处汉中盆地西端,北依秦岭,南临
巴山
,居川陕甘交通要冲,为北亚热带和暖温带过渡带。境内气侯温和、雨量充沛,雨热同季,光照充足,为生物资源的生长创造了良好条件。天麻生长需要特殊的地理、气候和土壤条件,略阳县天麻适生面积达1500平方公里。位于秦岭
豆花面
2023-12-13
今天的遵义市,豆花面
馆
遍及大街小巷,生意火红,众多的豆花面
馆
以老城一带的最负盛名。1958年等中央领导人视察遵义时,还特地到老城品尝了豆花面。外地到遵义来的旅客也总要寻找豆花面
馆
.
宁强黑木耳
2023-12-24
选用优质
巴山
椴木黑木耳,素以朵大肉厚、色泽好、干湿比率高久负盛名。采食记录始自唐代,畅销国内外市场。具有优质免择、泡发率高、保质期长、无污染等特点,是馈赠亲友上好佳品。生长在秦岭山脉原始森林中的黑木耳,表面为黑
马头牛肉
2023-10-13
马头牛肉:顾名思义所谓马头牛肉即河南太康马头镇出产的牛肉.其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津之特点,第三届中国名优产品
博览
会上曾获金奖,产品畅销国内,远销东南亚。欢迎有志之士前来品尝。
“大不同”羊肉汤
2023-12-09
大不同羊肉汤:张胡子的大不同,是个羊肉汤
馆
。开在水井子侧。张胡子名张炳森,崇庆县人,1933年来康定开设名大不同的羊肉汤
馆
。其
馆
特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞
梅州金柚
2023-11-13
1987年被中央农业部评为优质水果;1988年被评为广东省优稀水果;1990年被中央农业部评为绿色食品;1991年在全国七五星火计划成果
博览
会上荣获金奖。梅州金柚的主产区梅县,1994年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名
崇信酥梨
2023-12-31
崇信酥梨:崇信酥梨果面干净,水分大,含糖量高,香甜脆酥,先后获甘肃省名优特林果产品银奖、平凉地区第二届优质果品一等奖、平凉地区赛果赛园金奖,2001年11月,在中国国际农业
博览
会上,崇信砀山酥梨被授予名牌产品。
胜芳藕粉
2023-08-05
胜芳藕粉曾在万国
博览
会上获奖。是中国最早的名牌食品之一。
蒙山红肉蜜柚
2023-07-22
蒙山红肉蜜柚:蒙山县引进种植蜜柚已有20多年,目前全县红肉蜜柚种植面积近6000亩,产量1500多吨,其中广西惠丰农业发展有限公司位于我县新圩镇屯
巴山
连片开发创建了万亩红肉蜜柚生产基地,目前已开发种植5000多亩,并于2012年获得了有机农产品产地认定和产品认
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