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老君烧鸡
2023-12-19
老君烧鸡:老君烧鸡是河南省郑州市巩义地区的著名特色美食,被誉为中原名吃,也是郑州一道中华传统风味菜肴。老君烧鸡选料考究,做工精细,其执着方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成,汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。做好的烧鸡汤老味全、造型美观
虎豹肉盒
2023-10-18
虎豹肉盒:巩义回郭镇虎豹兄弟祖传,烧饼鼓肚中间空,又黄又脆,久放不坏。卤肉佐料质优,精细制作,夹入烧饼之内食用,外焦、里嫩、可口。回郭镇肉合是巩义市四大名吃之一,多年来以外焦里嫩、香酥可口为特点,以经济实惠好吃不贵为根本,在众多风味小吃中脱颖而出。2003年被
东坡泡菜
2023-12-18
泡菜在东坡故里俗称酸菜,当年东坡不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。古往今来,东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜,因此,东坡区被称为中国泡菜之乡。东坡泡
花亭湖茶干
2023-09-09
花亭湖茶干:花亭湖牌茶干,具有千年历史,传唐天宝年间,李白、杜甫在此不期而遇,品干、饮酒、作诗。本品选优质黄豆,古井天然泉水,木榨麻油,传统配对佐料,精制而成。风味独特,老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。(安庆)
“花亭湖”茶干
2023-09-09
花亭湖茶干:花亭湖牌茶干,具有千年历史,传唐天宝年间,李白、杜甫在此不期而遇,品干、饮酒、作诗。本品选优质黄豆,古井天然泉水,木榨麻油,传统配对佐料,精制而成。风味独特,老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。(安庆)
回郭镇肉合
2023-12-05
回郭镇肉合:回郭镇肉合乃巩义四大名吃之首,郑州特色风味小吃之一,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品。通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化,但有秘制香料的加入,口感始终爽脆,回味无穷。多年来以外焦里嫩、香酥
西岭雪山青梅酒
2023-12-07
唐代大诗人杜甫盛赞此景,写下了窗含西岭千秋雪,门泊
邯郸丛台酒
2023-08-03
唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。
洞天乳酒
2023-12-08
唐杜甫曾有山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。
李杜茶干
2023-09-09
相传唐天宝年间李白、杜甫两位诗人在太湖不期而遇。留宿一店,饮酒作诗,并对茶干赞不绝口。李杜茶干由此得来并名声大振。后经几代人不懈努力、科学开发,已形成年产百
大竹苎麻
2023-11-29
道光《大竹县志》记载麻稻为首和唐朝诗人杜甫《夔州十绝句》蜀麻吴盐自古通,万斛之舟行若风,反映大竹的苎麻生产、流通盛况。建国以来,尤其是党的十一届三中全会后,大竹县把苎麻
肉麦饼
2023-09-01
肉麦饼:产品名称:肉麦饼产品产地:浙江金华产品特性:饼体饱满、皮黄带软,食之满口香脆产品历史:相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供
橡子
2023-08-18
当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此裹腹。橡子是可食的。但是,一些橡子是自然地大量的在丹宁酸,使他们苦涩,收敛性,和潜在地恼人如果被吃的未加工。
永康肉麦饼
2023-08-31
相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦