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条
禹州十三碗
2023-10-17
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗
民风
,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
东阳香榧
2023-08-31
香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其民俗
民风
民谚中都体现了香榧文化。专家考证,香榧的祖先玉山
长治堆锦
2023-08-09
古城长治丰厚的物产资源、悠久的文化传统、朴实的
民风
民俗、聪慧的能工巧匠,赋予了长治堆锦粗犷的艺术风格和精美的工艺技巧。使这一艺术以
博山烧锅
2023-10-05
博山人热情好客,一直保留了无礼不成席,设宴待佳宾的古朴
民风
。春节款待亲朋宾客的菜肴,大部分年前就准备好了。普通人家做酥锅,殷实人家做烧锅。烧锅是一上档次的冷荤菜。在五颜六色的冷盘菜肴中,
宜君窝窝面
2023-12-27
凡是品尝过窝窝面的人,都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀
工
而赞不绝口。许多人都以游览药王山、品尝窝窝面为快事。
加义油豆腐
2023-11-02
应该是与其选料精细,水质优良,用油讲究和加
工
技术独特有关。
梓潼片粉
2024-01-10
有人说,梓潼片粉,象梓潼的
民风
一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,无怪人称其绝。片粉,不仅吃起来味香爽口
社饭
2023-12-06
充分显示出土家人淳朴、亲和的
民风
。社饭在制作过程中加入了一种名为社蒿的可食用植物,社蒿性苦寒,能
薯类加工品
2023-12-02
薯类加工品:薯类加工品薯类加工生产基地以石梯村9社为主,年加工能力1500吨,产值1500万元,带动种植和加
工
农户7500户,帮助该社农户人均增收1343.75元。该基地产品远销东北、云贵川等省。产品有销路且十分看好。
高粱面鱼鱼
2023-06-14
近年来一些宾馆、饭店,捕拾
民风
,将其发展成了招待内外游客的风味食品。高粱面鱼鱼是普通高粱经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼,可以说是一种艺术享受。做法:在面案
安阳玉雕
2023-10-12
安阳玉雕以人物、花鸟、兽类为主,雕
工
精细,造型生动,光泽晶莹。传统产品有天女散花、八骏马、五岳神等名作,畅销海内外。
油类
2024-01-01
此外,在油墨、油漆、合成树脂等化
工
部门也有广泛的用途。(定西)
凌海布老虎
2023-08-16
凌海布老虎:凌海布老虎凌海特产布老虎属于我国民间
布
制玩具的一种,它品种繁多,流传广泛,是一种极具乡土气息的民间工艺品。它以纺织品为材料,轻软,柔韧、不易损坏。
晒香烟
2023-09-05
晒香烟:功后吸烟用晒乡,试烟丝手红特销制者,
工
烟产晒路雪的深刨为,红很茄欢得制原当烟好烟迎农的料年是。成。民土,以桐(桐乡)
小鸡煮稀饭
2023-12-15
佤族地处云南边境山区,聚族而居,
民风
古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上桌后,鸡头必须昂立粥中,由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接,不能拒绝,亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水
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