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找到 川北道署 相关特产共 765
澂江藕
澂江藕
2023-12-18
《本草经疏》中记载:藕,生者甘寒,能凉血止血、除热清胃,故主消散淤血、吐血、口鼻出血,产后血闷,金疮伤折热、霍乱、烦闷、解酒等功。熟者甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏。实下焦,消食,止泻,生肌,久服令人
平海大顶苦瓜
平海大顶苦瓜
2023-11-13
其特点是碧绿、润泽、脊宽、肉厚、瓤少,具有清热下水之功效,是夏季消菜肴之佳品,另外亦可作药用,食时带苦味,脆口,食后甘凉,主要出口港澳及东南亚等地区。平海种植大顶苦瓜历史悠久。20世纪50年代,平海就开始种植大顶
麻糖水
麻糖水
2023-12-14
麻糖水酒精度一般在15度左右,糖度在35度以上,土家人在农忙时热天喝两碗麻糖水,既解口渴,又提神充饥,亦称麻糖水为土茅台。麻糖水的营养价值不低于的啤酒、
羊瘪汤
羊瘪汤
2023-11-21
羊瘪汤:羊瘪汤是隆林各族自治县苗族的上乘佳肴之一,经常喝羊瘪汤,能避寒消,润胃滋肝,养心益肾,消除疲劳,健康长寿。羊瘪汤的来历,传说古时候,有一苗族,居住在高山上,家里有父亲和兄弟俩,正值天荒之际,父亲病故,兄弟俩为报答父亲养育之恩,杀一只羊给父亲送葬,但由
葫麻
葫麻
2023-08-11
农谚说:立夏撒葫麻,九股八圪叉,胡麻种在立夏,收在处,生长期只有90天左右。种胡麻成本低,收益高,胡麻从种到收,只是在夏季拔拔草,甚至不拔,再不用其他方面的管
灵芝山蟹
灵芝山蟹
2023-07-24
用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该菜具有驱寒、润肾、补气,理疗关节炎及降火等疗效。此佳肴多于夏秋季供应充足。(五指山)
明星蘸水食洞鱼
明星蘸水食洞鱼
2023-12-18
明星蘸水食洞鱼:明星位于县城之北的抚仙湖岸与澄江县的立昌村交界处,湖岸鱼洞密布,绿树成荫,环境幽雅凉爽,堪称天然避胜地,是江川的旅游景点之一。明星人民利用得天独厚的自然资源,在捕捞抚仙湖抗浪鱼的实践中,积累了一套独特的捕鱼方法,同时总结了铜锅煮鱼配蘸水的烹调
凉米虾
凉米虾
2023-12-14
凉米虾:凉米虾凉米虾为传统夏时小吃,以热米豆腐浆放入漏瓢中挤出落入水中冷却,因形若小虾,晶莹透亮,故称米虾,通常拌以姜葱、油辣椒等佐料凉食,其味酸辣、清凉莹滑,食之解、开胃,深受人们喜爱,尤以新华书店旁的张家凉米虾风味独特,店前人头攒动,食客趋之若云。
正安冰粉籽
正安冰粉籽
2023-12-13
经加工制作的冰粉色泽明亮,口感纯正,清凉解。二、历史渊源及人文关系正安冰粉籽属多年生或一年生草本或藤本植物,广泛分布于土坪、流渡、谢坝、市坪等乡镇的山沟狭谷,既
巫山神茶
巫山神茶
2023-07-05
此茶纯野生在天然无污染的灵秀的环境里,含有多种对人体有益的微量元素,茶汤呈琥珀色,其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处,是天然解饮品,可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑、
榜书
榜书
2023-06-11
榜书:榜书是中国传统书法艺术的一支艺术奇葩,是对大字书法的统称,古称书,始用于摩崖石刻或标题于宫门额之上。由我区书法家张百成倡议并筹备成立的中国榜书艺术研究会于1997年成立,张百成先生当选为研究会会长。在创作中,他的作品注重纵横抒情,意形相溶,有大云出漠然
大理有什么好吃的美食
大理有什么好吃的美食
2024-06-12
碗由八热菜组成,这道菜是大理人民的一种饮食文化。
草帽饼
草帽饼
2023-06-21
草帽饼:草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋、香酥可口、形如草帽而著称。原料:面粉1.1千克豆油250克精盐20克花椒面少许制作方法1.将1千克面粉倒在案板上,加475
色达枸杞
色达枸杞
2023-12-09
秋季则于处至白露间采收为宜。过早过迟,均引响枸杞质量。
印度炒面
印度炒面
2024-01-13
印度炒面:印度炒面是味道非常特别的面食,又有人称之为马来炒面。印度炒面(meegoreng)是味道非常特别的面食。由于meegoreng是马来文,所以又有人称之为马来炒面。其实,这道面食是出自印裔回教徒(又称嘛嘛mamak)。印度炒面特别之处,在于它的调味