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崑山赵公祠
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2511
条
寿州粉皮
2023-06-28
八
公
山泉牌绿豆粉皮、粉条,取用寿县北郊八
公
山下清冽甘甜的玛瑙泉水,淮河
双季无籽西红柿
2023-09-28
双季无籽西红柿:【双季无籽西红柿】双季无籽西红柿的栽培技术是由单县城关镇
赵
花园菜农长期摸索创造的。他们选择适应当地自然条件的优良品种,精心培育,使之一年两种两收。第一季,早春催芽,温室育苗,定植时合理密植(每亩约6000棵)。定植后因天气尚冷,需用塑料大棚及草
枳壳
2023-09-23
宋时
赵
与时著的《宾退录》第10卷第135页记载的《枳壳商洲十一斤,枳实商洲一十斤》,即指送给皇宫的贡品。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载枳壳、以
鲁砚
2023-10-06
唯有虞望
山
新发现的淄石才是与墨相亲。1978年在北京展出的新淄砚受到专家们的好评。徐公石产于沂南县徐
公
店村附近。此石质嫩纹细
攸县麻鸭
2023-11-02
攸县麻鸭一般在70~75日全身长满羽毛,90日龄
公
鸭为1120克,母鸭为1180克,120日龄
公
、
十堰竹笋
2023-10-23
竹笋食用有着悠久的历史,相传周成王临死前,命召
公
、毕
公
率邻诸候拥戴康王登基,是曰以笋席款待,可见笋席在当时是比较隆重的。据分析,鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生
孔府菜
2023-09-29
曲阜的孔府,是孔子嫡系后裔衍圣
公
的府第,孔府菜是中国典型的官府菜。孔府内设有两种厨房,一是专为衍圣
公
及其家人烹饪的内厨;二是服务于大型筵席、祭祀和庆典活动等的外厨。这些烹饪活动,长期以来形成了自己的风格。为显示自己
淮南麻鸭
2023-07-14
公
鸭黑头,白颈圈,褐色花背,颈和尾羽黑色,白胸腹,少数
公
鸭为褐麻色。母鸭褐麻色。胫黄红色。品种
赵家馆饺子
2023-12-08
赵家馆饺子:久负盛誉的赵家馆饺子,是昌黎县传统的老字号风味食品,始创于1921年,创始人
赵
福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师。以圆笼蒸饺为主。其特点是:选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口。形成了海鲜、素馅、肉馅、什锦四大系列,十三
鲁山辛夷花
2023-10-17
鲁山辛夷花:辛夷花即辛夷树(又称紫玉兰)之花蕾,是名贵中药材,鲁山县为平顶山的主产区,主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、
赵
村等乡。其色黄白,外壳长满磷毛,挥发油含量5%,芳香浓郁,对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆品等。
成武羊肉汤
2023-09-28
民国初年,有徐、魏、
赵
、郝、柏、高、滕、宋八家经营
赵家馆饺子
2023-08-07
赵家馆饺子:昌黎赵家馆,位于昌黎县城鼓楼东大街,始创于1921年,创始人
赵
福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师。赵家馆和赵家馆饺子主要经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代文革期间的艰难期、文革后的振兴期,至今已有八十多年的历史。久负
邯郸丛台酒
2023-08-03
邯郸丛台酒:战国时代邯郸是赵国的都城,当时建造的丛台是
赵
武灵王饮酒寻乐,观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多喜登台览古,饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。
皖西鹅
2023-09-11
皖西鹅:地域范围六安市,东到舒城县杭埠镇,南至霍山县太平畈乡,西濒金寨县沙河乡,北临寿县八
公
山乡。
冰糖雪梨炖山楂
2024-01-12
华泉冰糖雪梨炖山楂原料正是采用
赵
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