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崇明花菜
2023-06-22
崇明花菜：崇明岛面积1200多平方公里，全县仅花菜种植面积就达5360公顷，年产值超1．5亿元，是华东地区最大的花菜主产地之一，花菜已成为崇明名副其实的拳头农产品。目前，全县共建立了10个无公害标准化生产示范基地，心怡牌花菜经国家权威机构检测，达到了国家绿色食
崇明老毛蟹
2023-06-23
崇明老毛蟹：原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为蟹。世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹，因其个
崇明白山羊
2023-06-23
崇明白山羊：崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏，不但味道鲜美，而且具有暖脾胃、补身虚，强身壮骨，食疗盈瘦之功效。我县生产的小包装红焖羊肉曾被评为农
崇明香芋
2023-06-23
崇明香芋：香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对
崇明大白菜
2023-06-23
崇明大白菜：俗称黄芽菜，清道光年间从山东胶州引进种植，已有百余年历史，是本县主要经济作物之一。大白菜色绿或黄白，叶球一般重8斤左右，主要品种有城阳青和青杂三号等。近10年来，全县种植面积3至4万亩，年上市量100至200万担左右，是供应上海冬季市场的主要蔬菜。
崇明甜包瓜
2023-06-23
崇明甜包瓜：崇明甜包瓜，亦称酱包瓜，俗称包瓜，是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳，被清朝皇宫列为贡瓜，1984年被评为华东地区特色酱菜，并获得国家商业部优质产品称号，是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜包瓜色泽橙黄，晶莹透明，皮肉一色，含水欲滴，香气醇厚，咸甜适
槟城有哪些特色餐厅
2024-04-27
槟城是一个文艺的城市，在这座城市里面有着网红打卡餐厅，这里就算不是网红餐厅也有着它自己独特美食味道，槟城的美食一点也不避其他地方的美食要差。那么接下来就来看看槟城有哪些好的餐厅。
西安咖啡店在哪里 西安网红咖啡店推荐
2024-04-15
西安的美食有很多，但是除了你知道的那些百年老店和一些经典美食以外，还有哪些不错的地方吗?小编首先要给大家推荐的就是网红咖啡店，这些店颜值高，并且味道也不错哟。
崇明香酥芋
2023-06-23
崇明香酥芋：香酥芋主茎高0.gm,假茎粗46rxl,叶为盾形,最大叶片30X33。,叶柄、叶脉绿色,叶柄的基部为粉红色,子芋平均重4()左右,其大小一般为6.0Xe.m。香酥芋的上市初期为中秋节前后,随后可陆续供应市场,直至翌年2月份,亩产量10001500k
崇明沙乌头猪
2023-06-23
崇明沙乌头猪：沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一，以产仔数多、繁殖力高而著称，属于江海型猪种，产于长江口的崇明岛，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。沙乌头猪在崇明有着悠久的饲养历史，早在唐武德元年（公元618年）崇明岛居民便开始饲养。经过长期的自然
崇明酱包瓜
2023-06-23
崇明酱包瓜：产于上海崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作
常德有什么特色的网红小吃
2024-02-04
每座城市都有每座城市专属的味道，现在说到常德小编就不得不说常德是一个不折不扣的美食之乡，当地的口味是非常具有特点的，小面就来推荐一下常德的人气小吃，详情请见下文。