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崇明老毛蟹
2023-06-23
崇明老毛蟹：原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为蟹。世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹，因其个
崇明甜包瓜
2023-06-23
崇明甜包瓜：崇明甜包瓜，亦称酱包瓜，俗称包瓜，是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳，被清朝皇宫列为贡瓜，1984年被评为华东地区特色酱菜，并获得国家商业部优质产品称号，是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜包瓜色泽橙黄，晶莹透明，皮肉一色，含水欲滴，香气醇厚，咸甜适
崇明大白菜
2023-06-23
崇明大白菜：俗称黄芽菜，清道光年间从山东胶州引进种植，已有百余年历史，是本县主要经济作物之一。大白菜色绿或黄白，叶球一般重8斤左右，主要品种有城阳青和青杂三号等。近10年来，全县种植面积3至4万亩，年上市量100至200万担左右，是供应上海冬季市场的主要蔬菜。
崇明前卫村
2023-10-22
崇明前卫村，位于崇明岛的中北部，东平国家森林公园北侧。现有土地3671亩，常驻农户284户，该村被国家旅游局列为全国农业旅游示范点。全村面积2.5平方公里，人口753人，于1969年从一片滩涂中围垦诞生
崇明香芋
2023-06-23
崇明香芋：香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对
崇明前卫生态村
2024-07-20
崇明前卫生态村位于崇明岛中北部，全村面积2.5平方公里，人口753人，它于1969年从一片滩涂中围垦诞生，经30多年的艰苦奋斗，从昔日荒凉沉寂的边陲小村，发展成既有现代化村镇风貌，又有田园诗意、人与自然和谐统一，经济比较发达的生态村
上海崇明生态科技馆
2024-06-17
上海崇明生态科技馆内设序厅、漂来的家园、律动的自然、绿色的呼唤、梦想的升华5个展区和4D科普影院。通过展示崇明的生态风貌和生态科技,演绎人与自然和谐共荣的途径与愿景，突出可持续发展理念及生态科技在生态岛建设中的引领作用。
崇明香酥芋
2023-06-23
崇明香酥芋：香酥芋主茎高0.gm,假茎粗46rxl,叶为盾形,最大叶片30X33。,叶柄、叶脉绿色,叶柄的基部为粉红色,子芋平均重4()左右,其大小一般为6.0Xe.m。香酥芋的上市初期为中秋节前后,随后可陆续供应市场,直至翌年2月份,亩产量10001500k
崇明沙乌头猪
2023-06-23
崇明沙乌头猪：沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一，以产仔数多、繁殖力高而著称，属于江海型猪种，产于长江口的崇明岛，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。沙乌头猪在崇明有着悠久的饲养历史，早在唐武德元年（公元618年）崇明岛居民便开始饲养。经过长期的自然
崇明酱包瓜
2023-06-23
崇明酱包瓜：产于上海崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作
上海崇明露营地点推荐
2025-02-19
上海崇明这里景色优美，环境旖旎，很是时候大家在这个季节来一次露营，那么这里哪里比较适合露营呢？今天小编就来给大家简单的说一下上海崇明这里比较适合露营的地点都有哪些吧！
上海崇明区乡村旅游路线 崇明区景点介绍
2024-04-25
现在美丽的乡村已经成为了近几年热门的旅游目的地，乡村内的旅游景点众多，风景秀丽，下文是为大家整理的上海崇明区的乡村，有兴趣的赶紧收藏起来，闲暇之余前往打卡游览。