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武氏烧饼
2023-08-03
武氏烧饼：武氏烧饼武氏烧饼始源于北宋景佑年间，始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之拥有独特的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口。
彭集圆葱
2023-10-01
彭集圆葱：圆葱具有通肠、活胃、顺气、清理肠胃之功能，其药用价值高于食用价值，是一种理想的保健食品。圆葱是东平县彭集镇农业的主导产业，目前总面积达到10000万亩，年产量达5000万公斤，主要品种有红叶三号、OP黄、云雀、天阳等十几个品种，大部分为日本黄皮圆葱。
路口彭店西瓜
2023-10-13
路口彭店西瓜：路口彭店西瓜息县路口乡和彭店乡土质特别，铁、钙含量比较丰富，群众种植西瓜的历史优久，栽培技术和施肥管理独特，以其口感好、耐贮存、含糖适中而著称，具有瓤红、皮薄、无籽、甘甜、醇香、个大的特点。目前，两乡种值面积达到5万亩以上，远销武汉、郑州等大中城
崇武鱼卷
2023-09-20
崇武鱼卷：到崇武不仅要欣赏下入围国家地理十大最美古城的风光，当然还要品尝一下当地最具特色的小吃。崇武鱼卷是闽南一道特色食物，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜
武山鸡
2023-09-23
武山鸡：井冈山不的泰和武山，有一种鸡遍体白毛，无杂色，耳绿，双冠，冠后有一撮绒毛突起（俗称凤冠披领，足生五爪），体态轻盈、皮肉和骨均为乌黑。色。这就是有名的泰和乌骨鸡。武山鸡的饲养历史最早见于古代医学家李时珍的《本草纲目》：乌。骨鸡，有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、
泰和武山鸡
2023-09-23
泰和武山鸡：泰和武山鸡武山鸡又名白毛乌骨鸡，是一种享誉中外集观尝、滋补于一体的珍稀家禽。原产于本区泰和县武山脚下的汪陂村，相传有５００年的饲养历史。清乾隆年间列为贡品，赐名武山鸡。该鸡一九一五年在巴拿马万国博览会上展出，获得赞誉。武山鸡外貌独特，纯种具有凤冠、
清炖武山鸡
2023-12-10
清炖武山鸡：清炖武山鸡，是江西新余的一种传统名菜。它的制作工艺非常讲究，主要以武山鸡为原料，烹饪时先将武山鸡宰杀洗净，再沿背脊剖开。之后入沸水锅汆烫后取出，除去血沫洗净待用。然后将鸡放入砂锅内腹部朝上，加姜，绍酒，精盐和清水用大火烧沸，最后转用小火炖至鸡肉酥烂
彭氏长生汤锅鸡
2023-12-23
彭氏长生汤锅鸡：彭氏长生汤锅鸡工作忙碌、生活无规律、压力大、食用垃圾食品过量而引发的营养不良等，正威胁着现代人的身体健康；长生汤锅鸡正是营养能量的来源和最佳保健食品，经常食用要起到强身壮体、滋阴养颜、缓解衰老、保持青春健康活力、增强免疫力，是延年益寿的最理想保
武侯春茶
2023-12-24
武侯春茶：武侯春茶是陕西省汉中市勉县的特产。武侯春茶具有色绿、香高、味醇、芽叶完整，纯绿色、无污染、全天然、富锌硒的特色，多次荣获国际、国内茶博会评比金奖。陕西定军山绿茶有限公司隶属陕西建兴农业科技（集团）有限公司的子公司。成立于一九九二年，是一家集茶叶种植加
清炖武山鸡
2023-09-22
清炖武山鸡：产地：中国江西。历史：武山鸡，又名乌骨鸡，是江西著名特产。《本草纲目》载：乌骨鸡，有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。主治补虚劳赢弱。据传，清代江西官员涂文轩进京，常带武山鸡进贡，皇帝品尝后亦大
武台黄桃
2023-10-07
武台黄桃：武台镇是沂蒙黄桃之乡，这几年，黄桃产业达到了鼎盛时期，种植面积超过3万亩，年产量达5万吨，种植品种有武黄83、武黄冠五、武连黄、武黄黑核、一二三代黄锦等二十多个品种，获国家农业部绿色无公害认证，是全国仅有三个黄桃生产基地之一。2011年3月20日，武
彭水晶丝苕粉
2023-07-05
彭水晶丝苕粉：彭水晶丝苕粉是重庆彭水县的特产。在彭水，红薯被称为红苕，因此，红苕制成的粉叫做苕粉。要想获得品质优良的晶丝苕粉，最开始就要在红薯选择上下功夫。曾久居郁山的曾庆禄是一位长期研究当地人文历史的学者，他在一篇介绍郁山晶丝苕粉的文章中写到：从品种上讲，一
武当道茶
2023-10-22
武当道茶：武当道茶，产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心水源区的鄂西北秦巴武当山区。茶园主要分布在海拔500m1000m的崇山峻岭之中，生态环境良好，自然条件优越，是国家农业部确定的优势茶叶产区，湖北省着名高香型绿茶基地和有机茶产区
武平盘菜
2023-06-30
武平盘菜：武平盘菜盘菜，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称盘菜。盘菜根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大头。芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。学名BrassicacampestrisL．ssp.rapiferaMa
