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岐山面
2023-12-26
岐山面：陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄
岐山核桃
2023-12-26
岐山核桃：核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、
岐山酥饺
2023-12-26
岐山酥饺：岐山酥饺原料配方面粉500克猪油175克莲蓉馅150克熟面粉25克白糖100克香油25克熟芝麻50克花椒面精盐红色素少许制作方法1.把熟面粉、糖、芝麻、香油、精盐、花椒面拌匀成椒盐馅。2.把250克面粉倒在案板上，加125克猪油拌匀，拌成干油酥。3.
岐山油锅盔
2023-12-25
岐山油锅盔：岐山传统风味小吃。将上白面粉倒入盆内，加入酵面，熟猪油，将五香调料面、食盐撒入拌匀。用温水(水温根据季节分别为40—60℃左右)，将面和好、揉匀，分为两等份。取一份放案板上，用木杠子边压边翻，压匀压和，再压成直径43厘米的圆形饼，上面粘芝麻压实，即
双堡子沟遗址
2025-04-25
双堡子沟遗址位于庄浪县南湖镇双堡子沟。包括两个地点：Ⅰ号地点和Ⅱ号地点。Ⅰ号地点位于南湖镇南约5KM的双堡子沟公路桥旁，秦（安）隆（德）公路97KM处华沟塬下；Ⅱ号地点位于双堡子沟公路桥0.5KM处的搭连崖，Ⅰ号地点西北约0.5km处
岐山马勺脸谱
2023-12-25
岐山马勺脸谱：岐山马勺脸谱与社火紧密相关联，其历史悠久，源远流长。夏商时期，马勺原本是先民的一种生活用具。从夏商沿用至今，选用优质的桐木、椿木、桃木等作为原料，通过手工一刀一刀精雕细刻而成。马勺脸谱的图案内容多取自《封神榜》等民间传说，具有法力和正义人物的造型
岐山烙面皮
2023-12-26
岐山烙面皮：岐山烙面皮和面团：当年新面粉（不要特级面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团（和面揉面最好同一方向）稍稍揉匀，盖半干笼布静置30分钟。洗面筋：盆内倒清水小半盆，取和好之面团放入，轻揉面团直到清水变为浓稠面水，取出面团将面水放一旁备用，
岐山擀面皮
2023-11-30
岐山擀面皮：擀面皮是陕西关中地区特有的一种传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，是从唐代冷淘面演变而来，因其劲道、凉爽、鲜香、酸辣可口，成为陕西最具代表性的小吃之一。岐山擀面皮于2011年被认定为中华名小吃，是宝鸡著名的特色小吃。擀面皮选料精良，工艺严谨，调味讲
双州城遗址
2023-05-13
辽代双州城位于沈阳市新城子区石佛寺乡境内，与七星山西北对峙，站在城墙上，可遥见七星山顶残存的辽塔。目前，辽代双州城遗址城墙尚存，可辨当年的雄姿。辽代双州城址呈长方形，城墙东西长370米、南北宽190米，绝大部分高低连续，可见当年规模
唐山双桥遗址
2025-01-16
双桥遗址，位于唐山市开平区双桥村北250米陡河水库东岸自然台地上，东依巍山，北距张家庄400米，地势东高西低，其形状大体呈不规则长条形，南北长130米,东西宽60米，面积约7800平方米
伏魔庵遗址
2023-09-07
伏魔庵遗址位于和平乡遥山沟村新龙寨村民组东北的伏魔山顶，面积400平方米，始建于清初，道光二十二年（1842）重建。山门坐南向北，进山门后，沿石阶而上，东西山顶建有四合院建筑，由正殿、后殿、厢房组成，建筑面积200平方米，西面山顶建有两座小庙，均以块石砌成墙
双堰塘遗址
2023-04-13
双堰塘遗址1998中国十大考古发现之一，又名西坝遗址，或称大昌坝遗址，位于长江支流大宁河流域的大昌盆地。具体位置在大宁河与磨刀溪交汇处的南岸阶地上，为巫山县大昌镇龙兴村所辖，海拔140——153米，面积约10万平方米，文化层厚约2—3.5米
黄岐山摩崖石刻
2023-06-22
黄岐山摩崖石刻位于揭阳市东山区黄岐山。山上的几处岩洞内尚有多处摩崖石刻。石刻有落款，有不落款，书法有篆、隶、楷、行、草，内容有题字、题诗、题名，早到南宋，晚到民国，作者有本地文武官员、名人逸士、游客等
双王城盐业遗址群
2025-04-23
双王城盐业遗址群位于山东省寿光市北部双王城水库周围，面积达30平方公里。自2003年夏发现制盐遗址后，考古专家曾连续多次对双王城盐业遗址群的规模、分布范围、遗址数量及时代进行徒步考察
蔚竹庵
2023-11-11
自内九水的双石屋村外，沿山路东行去潮音瀑，向东北行，翻过山头，行程约两公里，即达蔚竹庵。蔚竹庵座落于崂山北麓凤崮之下，东通滑溜口，西通双石屋，据称在蔚竹庵建庵之前，管山人曾在此搭窝铺居住