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找到 山西省工艺美术馆 相关信息共 3900
波波糖
波波糖
2023-12-12
始于清朝咸丰年间,早为朝延贡品,至今已有数百年历史波波糖是近年来在总结独特的民族传统食品工艺的基础上,改进食品配方,选用优质原料精工制作,并采用现代真空包
茅香粑
茅香粑
2023-12-11
制作工艺:将芝麻、苏麻、花生仁、核桃仁炒熟捣细,加入白砂糖拌匀备用(芯料);
大邑麻油鸭
大邑麻油鸭
2023-12-08
大邑麻油鸭:成都市大邑县麻油鸭,创名于清末刘树云之手,1973年,其后人继承祖业,他博采众家之长,潜心研究,配料和工艺都在原有的基础上加以革新,变成一道色,香,味俱全的美味佳品,鸭子肉质细嫩,味美可口,深受广大群众的喜爱,1990年6月在成都市第二届评比个体名
盐水大虾
盐水大虾
2023-12-07
【烹饪工艺】1、将大虾用剪刀去须、腿,从脊背剪开,抽去沙线,用清水洗净。2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开后,
范镇火烧
范镇火烧
2023-12-06
其以精面粉、盐、驴油、花椒、苏打粉、茴香粉、芝麻等为主要原料,运用祖传发酵工艺,采用独特老面兑碱制法
杨枝甘露
杨枝甘露
2023-12-04
杨枝甘露:杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。中文名:杨枝甘露外文名:ChilledMangoSagoCreamwithPomelo分类:港系,甜品口味:香甜爽口主要食材
东坡松花蛋
东坡松花蛋
2023-12-04
东坡松花蛋:东坡松花蛋,是四川省眉山市的著名特产,东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜,它做工考究,采用传统方法与现代工艺相结合,制作出来的皮蛋,蛋白晶莹,透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。东坡松花蛋,又称东坡皮蛋,东坡彩蛋,眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋,源产于
芜湖梅花糕
芜湖梅花糕
2023-12-03
如今的芜湖梅花糕,一方面继承了古老的制作工艺,另一方面还加入了元宵、小青红果、果仁等配料,使其口感更加香糯。同时,加入豆瓣酱、果酱、坚果等配料,延伸多
隆昌夏布
隆昌夏布
2023-12-03
明末清初,湖广移民到四川,带来湖广麻布生产经验,与隆昌本地生产技术融汇交流,历经数辈祖传,工艺精益求精,技术不断改进。夏布是由苎麻纱经手工织成的一种平纹布,生产主要通过打
山椒泡竹笋
山椒泡竹笋
2023-11-27
山椒泡竹笋:配料:竹笋、山椒、盐水、食用盐、味精、香辛料、山梨酸钾食友山椒竹笋:本产品以竹笋为主料,使用传统泡菜工艺和现代食品加工技术精制而成。具有脆嫩爽口、酸辣鲜香、风味独特、方便卫生的特点。是开胃消食之佳肴,旅游休闲之上品。产品编号:69258781001
林氏酒
林氏酒
2023-11-22
林氏酒的配方和制作工艺是由清同治十一年宾阳进士林
都安旱藕粉丝
都安旱藕粉丝
2023-11-21
旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料,采用传统手工工艺精制而成,具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点,汤食
某宅(虹桥下塘明厅)
某宅(虹桥下塘明厅)
2024-02-06
大厅体量大,构架完好,工艺精湛,大梁上仍留有包袱锦彩画,甚为珍贵
冷水江波月洞
冷水江波月洞
2023-11-06
波月洞是湖南著名景区景区之一,位于冷水江市北郊2.5公里处,东邻涟源湄江风景区,西靠新化大熊山国家森林公园,南濒双峰曾国藩故居,北近锑文化工艺园。波月洞是一个世界熔岩博物馆。里面熔岩密布,石柱高耸,组成了各种美妙的景观
西塘卧龙桥
西塘卧龙桥
2023-10-19
卧龙桥拱圈为纵联并列砌置,工艺精湛,建成于1719年(清康熙五十八年)