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山西面食有哪些 山西面食种类
2025-01-15
从一碗面开始了解山西，面食是山西的传统美食，面食也到山西旅游来的必吃特色美食，下面为大家推荐山西面食有哪些？希望能对各位吃货游玩山西有个初步的了解。
山西刀削面
2023-12-14
山西刀削面：刀削面为中国十大面条之一，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，是享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一，风味独特。刀削面全凭刀削因此得名，其中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受
山西汾酒
2024-01-09
山西汾酒：汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、
山西冬虫夏草
2023-08-08
山西冬虫夏草：冬虫夏草又名冬虫草，中药材。《本草纲目》称它有祛风寒之功能。在晋城主要产于阳城鳌背山、大乐岭一带。冬虫夏草,又名虫草,是丽江雪域高原的名产之一，冬虫夏草（藏语：压扎梗布）是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材，常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。其滋
山西博物院
2025-01-17
山西博物院位于太原市滨河西路，是我国建馆时间较早的综合性地志博物馆之一。1992年7月30日成立山西省博物馆新馆筹建处，2001年8月10日举行新馆建设奠基仪式，2005年1月8日，新馆建成并举行预展仪式，新馆命名为山西博物院
山西粉蒸肉
2023-06-15
山西粉蒸肉：粉蒸肉，是三蒸中起源最早的一道山西名菜。蒸之烹技，晋源流长，陶寺遗址出土的陶甑，表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭（《古史考》），至今平定等地仍用陶甑，晋南民间以其蒸糕，称甑糕。《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸，说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记，
山西辣子鸡
2023-08-08
山西辣子鸡：山西辣子鸡配料：1、整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒（1：4）；2、葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖。操作：1、将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片。2、
山西滑雪场有哪些 山西滑雪场排名
2023-10-08
山西滑雪场有哪些山西滑雪场排名：冬季是滑雪的最佳季节，而在山西这个城市，也是有很多的滑雪场可以游玩，但是很多朋友对于滑雪场的排名都不是很了解，那么下面就整理了一份山西滑雪场排名，下面一起来看看吧。1、九龙山滑雪场九龙山滑雪场是山西最有名的滑雪场之一，雪场总面积
海城山西会馆
2024-05-10
海城山西会馆位于辽宁省海城市内，是省级重点文物保护单位。据《海城县志》记载，山西会馆始建于清代康熙二十一年(1682年)，后来经在海城的山西商人捐资修缮，作为山西会馆。山西会馆。位于兴海管理区东侧，三学寺的西侧，南约1.5华里为海城河，方位:座北朝南
春节致敬，山西晋城大阳古镇最可爱的人
2023-12-11
春节致敬，山西晋城大阳古镇最可爱的人：昨天，泽州县大阳古镇景区游客中心收到了一封来自安阳游客的表扬信，导游员李瑾受到了游客的高度认可和赞扬！为她点赞！李瑾是大阳古镇服务人员中的一个杰出代表，在大阳古镇，每天都有一大批最可爱的人在为游客服务着！正是他们的努力，保
盘点规模庞大的旅游景点，你去过北京市国家大剧院、北京市正阳门吗
2023-07-26
盘点规模庞大的旅游景点，你去过北京市国家大剧院、北京市正阳门吗：读万卷书，行万里路，小编最大的梦想就是游览全世界的名胜古迹。这次给大家带来的是对规模庞大的旅游景点盘点，这些地方小编只去过一两处，热爱旅行的你是否都游览过呢？#1沧州·泊镇清真寺票价：免费开放。对
山西什锦火锅
2023-12-19
山西什锦火锅：山西什锦火锅是山西一道色香味俱全的名肴，属于冬令时菜，属于晋菜。山西什锦火锅尤以大同、太原的什锦火锅出名，火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起
山西腐乳
2023-08-13
山西腐乳：山西腐乳表面深红色，内里为杏黄色，具腐乳特有的香气，酒香、酯香浓郁，深受广大消费者的喜欢。它以香美醇厚、咸淡适口、不酸不苦、不硬不碎、质地细腻等优点，畅销城乡市场。腐乳为我国特有的发酵豆制食品，较早见于明《蓬栊夜话》，称为醢腐，即酱豆腐。据《本草纲目