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找到 山西传统菜系推荐 相关特产共 7041
阳城肉罐肉
阳城肉罐肉
2023-08-08
阳城肉罐肉:山西特产—阳城肉罐肉,是山西省的特色小吃。是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的,工艺独特,味纯喷香,肉味纯正,软烂可口。特产制作:原料为羊肉(肥瘦)500克、小米100克、盐5克、料酒15克1、将羊肉切成约2厘米见方的块,放入罐内,装到容
运城池盐
运城池盐
2023-08-08
运城池盐:产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板,即白钠镁矾,其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐,厚度2-4米,贮量为一千
邯郸洺关熏肠
邯郸洺关熏肠
2023-08-02
驴肉香肠,已有100多年的历相传清朝末年,山西东南一带发生了蝗灾和旱灾,地里的粮食颗粒无收,老百姓纷纷背井离乡,四处逃荒。
隰县酥梨
隰县酥梨
2023-06-15
山西临汾隰县,靠着独特的地理位置和土壤环境,所产的酥梨以肉厚汁多,口感脆香甜美,营养丰富,含糖量高而闻名全国。2001年,被国家林业
大山核桃
大山核桃
2023-06-14
1991年3月在巴拿马召开的54个国家参加的国际交易协会上,由阳城县和其它17个县入选的山西出口核桃获得金奖。核桃(长寿果、人脑果)是唯一的天然补脑食品,可以壮阳补肾
焦烧羊肉
焦烧羊肉
2023-10-16
焦烧羊肉:焦烧羊肉为传统名菜之一,佐以葱段、面酱食用,具有焦香利口之特色。
土著编织
土著编织
2024-01-14
土著编织是土著编织方法称为buyu,由数千年前一直沿用至今,并继续以其传统的设计和材料,赢得许多游客的欢心。传统编织品包括独木舟的船帆、鱼网、绳子、捕鱼套、绳子艺术品、举行仪式用的篮子和羽毛制品,而较现代特色的编制品
宜川木雕
宜川木雕
2023-12-29
宜川木雕:宜川木雕传统风俗中,老人去世前,儿女为老人精雕细做寿木,且在寿木上雕上栩栩如生的图案,主要内容有龙凤呈祥、丹凤朝阳、上中下八仙、五福捧寿、二十四孝等上百种图案。传统建筑的门、窗、檐、喙、匾上的木雕也是古朴典雅,形神兼备,有较高的艺术价值。信息来源:宜
仁寿芝麻糕
仁寿芝麻糕
2023-12-18
仁寿芝麻糕:仁寿芝麻糕是四川眉山仁寿县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是四川眉山地区传统的地方糕点小吃。仁寿芝麻糕创制于清末,以本地优质糯米、面粉、核桃、芝麻为主要原料,采用传统的生产工艺和独特的生产技术精制而成。芝麻糕具有糕质细腻、甜而不腻、香甜化渣、色
龙凤花烛
龙凤花烛
2023-12-14
传统的龙凤花烛,工艺较为复杂。先以竹、木做成烛芯,将烛芯缠上一层灯草,然后用野生乌桕油加上菜油,制模浇铸,制成烛坯。在此基础上,加工造型,染上彩色。龙凤花烛成双成对,一支为龙,一支为凤,寓龙凤呈祥之意。龙烛雕饰传统的龙头
艾粄
艾粄
2023-12-12
艾粄:艾粄也是广东河源特色传统小吃之一,艾粄是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作,放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃,味道软糯,艾香味浓郁,香甜可口,且具有一定的养生功效。中文名:艾粄分类:广东小吃,客家菜口味:软糯可口,甜而不腻主要食材:糯米粉,艾草,粘米粉
保定面酱
保定面酱
2023-12-09
保定面酱:保定面酱是河北保定汉族传统名产。是保定三宝之一,其他两个为王铁匠铁球,保定春不老。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一,蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。中文名:保定面酱地位:河北保定传统名产相关词:王铁匠铁球,保定春不老主要含义:甜酱
苏州豆腐干(津津牌)
苏州豆腐干(津津牌)
2023-12-08
苏州豆腐干(津津牌):卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产津津牌卤汁豆腐干的厂家,也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为老津津牛肉工场,津津牌卤汁豆腐干由此得名。津津牌卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖
2023-12-08
合肥桂花酥糖:合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点,该产品深受广大消费者所喜爱,是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成,可直接食用,沸水冲饮味道最佳,因其香馥郁、营养滋润
泉州肉粽
泉州肉粽
2023-12-07
泉州肉粽:泉州肉粽,又叫烧肉粽,是福建特有的地方传统名吃,起源于福建泉州,是泉州传统的地方风味小吃,其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。泉州的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特