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找到 山西代县雁门关四季美景 相关特产共 769
石头饼
石头饼
2023-12-05
石头饼:山西石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼,有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特
老鼠窟元宵
老鼠窟元宵
2023-06-15
元宵成熟有煮蒸煎炸,山西元宵以煮为佳,开水下,勺背推。慢火煮,冷水淋。三滚两滚出锅品。如今,就连新派的山西人在这种言传
长治羊汤
长治羊汤
2023-08-09
长治羊汤:羊汤是山西长治壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍,可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外两汤比较,可谓独树一帜,风味别具。喝壶关羊汤先要讲究时令,羊不吃青草了才开始做,吃开青草就停做了,约是从当年中秋到次年清明之间
晋南无碱馍
晋南无碱馍
2023-08-08
晋南无碱馍:晋南无碱馍,山西南部的老百姓把馒头叫馍,把无碱馒头叫做无碱馍。山西南部地区的老百姓制作发酵后的蒸馍时有不在面里放碱的传统做法。这种做法已延传了数千年,发酵后的面虽然不放碱,但蒸出来却甜香可口,个头大,吃着比放过碱的味道还要好。在白面发酵时,首先要掌
马鞍山口袋鸭
马鞍山口袋鸭
2023-12-20
它是用鸭子和猪肚再配上其他做来哦制作而成,其营养丰富,四季皆宜。
上党腊味驴肉
上党腊味驴肉
2023-08-09
上党腊味驴肉:山西上党特产腊味驴肉,起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药,采用传统工艺,经真空包装,高压灭菌精制而成。
水果特产
水果特产
2023-08-27
水果特产:无锡四季花果飘香,盛产水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、杨梅、梨等水果,其中无锡水蜜桃,以色泽鲜艳,汁多甘厚,味浓香溢,入口即化而驰名中外,被誉为果中皇后(无锡)
抿疙斗
抿疙斗
2023-12-12
抿疙斗:抿圪斗是山西的一种面食,因煮熟后形如蝌蚪,被当地人称作抿蝌蚪,阳泉人蝌蚪的发音是圪斗,所以就叫作抿圪斗。
腊鱼、腊肉
腊鱼、腊肉
2023-11-02
家常菜除四季蔬菜外,爱腌腊鱼、腊肉,他们都是用传统的方法来腌制,制出来的腊味经久存放,美味可口。来到湘阴县,不可不偿的也是这些腊鱼跟腊肉。
呼图壁县小麦粉
呼图壁县小麦粉
2024-01-05
自然条件得天独厚,地势平坦开阔,自西北向东南略有倾斜,半干旱季风性气侯地区,大陆性气侯特点显著、四季分明。年日
曲霞蟹黄汤包
曲霞蟹黄汤包
2023-08-23
蟹黄汤包是泰兴的传统早点,名师打造,现在四季都能吃到它。来到泰兴,不吃曲霞蟹黄汤包等于不到泰兴一游。
安泽火腿
安泽火腿
2023-12-12
安泽火腿:安泽火腿是山西传统名食,已有300多年的生产历史。这里的火腿,色泽红白分明,气味浓香,味道鲜美,享誉省内外。中文名:安泽火腿主要原料:淀粉是否含防腐剂:是适宜人群:所有人
大同特色肉食小吃有哪些
大同特色肉食小吃有哪些
2024-01-11
山西的面食文化可是很有名的,其中以刀削面为主,是中国五大面条之一,但是山西大同还有什么肉食类小吃呢,下面小编就来给大家介绍一下,快来一起看看吧。
仓西萝卜
仓西萝卜
2023-10-18
相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时,曾进献的一道名菜万物朝天四季平安,其主要原来即为仓西萝卜。(巩义)
滦平玉米
滦平玉米
2023-06-13
滦平县气候温和,四季分明,昼夜温差大,全年平均气温7.6°C,是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区,以生产优质玉米著称,是玉米出口基地县之一。