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宜宾燃面
2023-12-05
宜宾燃面：宜宾燃面原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营，是宜宾传统的名小吃。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去
四会沙糖桔
2023-11-08
地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道特定品质沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐
黄金菜
2023-10-27
野生，生长于安化辰山深处，极为珍稀。凤栖梧桐，兰生幽谷。其性如此。世间有好事者辟藤攀岩寻而采之，烘晒贮藏，作为席上生风一件奇货。目前，就是在安化，也只有一家加工出售黄金菜的店铺。
新泰花鸡
2023-10-01
新泰花鸡：新泰花鸡是肉蛋兼用型地方品种，主要产于徂徕山附近的天宝镇，故有天宝花鸡之称。分布于石莱、龙廷、济南等山区乡镇，以其抗病力强、觅食性好、适宜放养、肉质鲜美而深受群众喜爱。60年代，引进了济南花鸡，与当地土种鸡混养，进行杂交，形成了新泰花鸡地方品种。新泰
段园镇石榴
2023-09-13
段园镇石榴：段园镇石榴主要栽植于北部沿山地带的祁村、段园、毛庄三个自然村，栽培历史已达200多年。段园镇石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味独特、口感适中、营养丰富，多年来一直享誉淮北、徐州等果品市场，被称之为水晶珠玉。近年来，镇政府把石榴产业发展作为继葡萄之
高坦翠微茶
2023-09-09
高坦翠微茶产于贵池市高坦乡双丰村的天平山，此山属九华山支脉，土壤肥沃，常年云雾萦绕。清明过后，将茶选采下来，精心特制而成，这种茶白毫显露，叶底明亮，味道醇厚，回味无穷。
西湖天竺筷
2023-09-08
西湖天竺筷：采用杭州天竺山的实心大叶箬竹，故名天竺筷。它可按不同方式分类：按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种；按粗细分有粗、中、细三种；按花纹分有佛像、山水、花卉、西湖风景等；按筷头分有银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。天地竺筷制作精良，图案清晰，
江苏-鳖
2023-08-29
江苏鳖：又名甲鱼、团鱼、脚鱼、水鱼、元鱼、山瑞。产于江苏张家港。其头略呈三角形，嘴长而突出，鼻孔位于吻前端，眼睛小，脖子长粗大，尾短小，四肢肥壮，颈、尾和四肢均有较强的伸缩力，身体呈椭圆形，背腹扁平，体表无角质板，而覆以柔软皮肤；骨板亦不发达，背腹面边缘裹有柔
八百大糕
2023-08-27
八百大糕：八百大糕相传唐时有八百个和尚去冶山讲经，途经青龙镇（今八百桥）无斋可吃，以糕充饥，食后称美，因而闻名。八百大糕的特点是绵松细腻，色白如玉，片薄如纸，香甜可口，卷曲不断，点火即着，入口即化，细嚼生津。1984年获省供销社同品种评比第一名。1980年，八
裕润葡萄蒸馏酒
2023-08-01
裕润葡萄蒸馏酒：拜城县位于天山中段南麓、却勒塔格山北缘的山间盆地、渭干河上游流域。四周群山环抱，为带状盆地。有木扎提河、喀普斯浪河、喀拉苏河、克孜勒河等水系。拜城县气候特点属温带大陆性干旱型气候，冬季寒冷，夏季凉爽，年均气温7.6℃，极端最高气温38.3℃，极
冬至南北方人都吃什么
2024-06-12
说到冬至，大家应该都知道，冬至这个节气还是比较重要的，在中国历来就有“冬至大如年，人间小团圆的说法”。不过在冬至这个节日中，南北方人吃的东西却是不一样的，主要是因为可能习俗不同，或者就是饮食习惯不同，那么冬至南北方人都吃什么呢？下面就和小编一起来看看吧！
尼勒克黑蜂蜂蜜
2024-01-06
尼勒克黑蜂蜂蜜：尼勒克黑蜂蜂蜜是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县的特产。尼勒克黑蜂是世界四大名蜂之一。体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大
灞桥葡萄
2023-12-30
灞桥葡萄：灞桥葡萄的发展始于汉代，2000年前，张骞将华夏第一株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安，葡萄从此在三秦大地、秦岭北麓肥沃的土地上生根发芽，规模不断扩大。唐朝盛期，社会稳定，人民富庶，葡萄的种植和葡萄酒文化得以空前发展。明、清时期，葡萄在灞桥开始普
睁眼辣子
2023-12-29
睁眼辣子：在延安以至于整个陕西，任何一家餐馆的餐桌上，都会有一碟睁眼辣子。延安睁眼辣子外观看起来油汪汪，香喷喷，味道适合喜欢吃辣的人群。在陕西睁眼辣子的地位非常高，有没有睁眼辣子，已成为检验其到底是否正宗陕西餐馆的一个标志。延安睁眼辣子对食材有讲究。这首先要有
酸菜五花肉卷
2023-12-19
酸菜五花肉卷：酸菜五花肉卷，这是一道传统风味小吃，辽源人最爱的一道菜肴，酸菜是东北人的最爱，尤其是冬天，几乎每家都会吃，所以这道菜尤其受欢迎，东北人喜欢在冬天用大白菜做成酸菜，然后在制作菜肴的时候，加上酸菜，这道酸菜五花肉卷，就是其中比较受欢迎的一道菜，酸爽可