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尧古布依寨
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1120
条
镇宁布依族狗肉飧
2023-12-10
逢年过节,
布依
村寨里几乎家家户户都要宰狗1只。制法:(1)把现宰的狗烫洗干净,将皮烧烤呈嫩黄色,肉皮焦裂而有烟味;火候不到家,肉软绵不香。(2)狗灌肠技术
布依族绣花鞋
2023-12-09
云南地区的绣花鞋一般鞋鼻上翘,鞋帮绣满花卉图案,俗称猫鼻子花鞋,
布依
语称海兰高。现在,这种满花绣鞋逐渐变成半形或鞋尖处绣小花。贵州省布依族女
兴义七色粉
2023-12-02
兴义七色粉:兴义七色粉是贵州黔西南
布依
苗族自治州兴义市特色小吃之一,因一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为七色粉。七色粉是当地人最常用的早餐,在兴义各个卖早点的小吃店中,都能品尝到,也是兴义著名的早餐小吃之一。美食小编推荐兴义其他
罗平烟熏肉
2023-12-20
布依
荔波苦丁茶
2023-07-08
苦丁茶味微苦,饮后回味甘甜,口有余香,是荔波
布依
、水、苗、汉族都喜爱的饮料。苦丁茶性凉,不仅生津止渴,还具有清火解毒、平肝健胃等功用。因此,荔波人还习惯用苦丁茶治火
别样红莲耦汁
2024-01-12
别样红莲耦汁:别样红莲耦汁山西
尧
兴饮品有限公司生产该公司是临汾市梁村经济开发区总公司与台湾观念科技股份有限公司合资、引进国外全自动生产线依靠华北最大的万亩莲菜生产基地,生产莲耦汁,
螺髻山黑猪
2023-11-27
是一个以彝族为主体、汉、回、苗、
布依
等16种民族共同生息的少数民族聚居县。普格县是彝族火把节的发祥地,故文人是这样描述普格的
大荔瓜果
2023-12-28
国道108宽阔平整,花生,黄花菜(真金菜),水枣,同州西瓜,遐耳闻名,下
寨
乡距大荔西门户,99年发展大棚西瓜成千亩,现已陆续上市。大荔
古
称为同州府,自古即为粮棉之乡,这里独特的沙质土壤条件,形成了同州西瓜,花生
百乐粳米
2023-07-22
种植历史悠久,从清朝时代前种植至今,特色品质闻名于世,1962年被全国人大会议指定用米,种植在宋朝巴岗
古
寨
山脚下百乐村,百岁老人盛地,国家认证的无公害(有机)水稻生产基地,不施化肥农药,全施农家肥,人工
乔庄水煎包
2023-10-05
乔庄水煎包:水煎包,是齐鲁名吃,距今已有500多年的历史,起源于利津县(
古
称凤凰城),现主要以博兴县乔庄镇(蔡
寨
村)出名,多分布于博兴县东北部乡镇。利津,是万里黄河入海的地方,人杰地灵,物产丰饶,农桑发达,文化繁荣。明清时期,这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠
便当酒
2023-12-09
便当酒:望谟县布依族逢年过节或红白喜事酿制的土酒,
布依
语称为便当酒,其酿制土酒的工序从制作酒药开始,到酿酒结束,其间有独特的酿制技巧。酿制便当酒,首先要制作与原料相配的土酒酒药,它取材于告嗄列、然巴南、扒岩香等12种有芳香味的草本药物,这类制作酒药的野生植物在
染饭
2023-07-08
这种花被
布依
人称为染饭花。染饭的制作方法是:将染饭花采摘后洗净,用水浸泡后榨汁,将榨出的汁淘米(糯米)后
荔波布依族土花布
2024-01-11
布依
农家里,男女老少身上穿的衣裳、床上的铺盖、头上的帕子、脚下的鞋、上学的书包、姑娘的花袋等,无一不是土花布制成
罗平酸笋
2023-12-20
布依
酸笋与其他地方的酸笋截然不同。其他地方的酸笋因制作方法的误差,往往酸中隐蔽着一股叫人难以忍受的臭味,食之反胃。布
荔波精致的银饰
2023-12-12
荔波精致的银饰:精致的银饰——荔波境内的
布依
、水、瑶、苗等民族都十分看重银饰,尤其是水族,有水家结婚定要银之说。其生产的水族龙头手镯1985年获省部优称号;布依族四季手镯,1987年荣获省优称号;瑶族银鸟1989年获省优和设计二等奖;水族压领1991年被获省优
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